〒662-0915　西宮市馬場町4-10
TEL (0798)36-0095
営業時間　Lunch 11:30〜14:00　
　　　　　Dinner 17:00〜23:00(L.O 22:00)
定休日　　日曜日　

阪神西宮駅から歩いて４分くらい。馬場町にある小林シェフご夫婦のお店「ベーアッシュ」の紹介です。お店の正面はこんな感じ！フレンチコックのおじさん人形が皆さんをまず玄関でお出迎えです。

お店を入ると奥様がにこやかに迎えてくださいます。カウンター席とテーブル席、奥には小グループで宴会ができそうな小部屋（テーブル席）があります。

お店の壁には今日のお勧めメニューが黒板に手書きで書いてありまーす。
フレンチ基本なのですが、シェフはさる和食の鉄人のところで修行したこともあるらしく季節の和のメニューも並んでおりました。
　

お昼の時間はランチメニューをやっていて、実はお客様のリクエストにより
最近夜の時間帯でもランチメニューが食べられる事になりました！！
洋食ランチ、ビーフステーキランチ・・見た目がとってもおしゃれなランチ代表です。
たまに、ランチの値引きサービス（限定）をやってたりして要ＣＨＥＣＫです。

シェフご夫妻にお店の入り口でハイポーズ(^。^)なんだかキンチョー気味。

まずは、アラカルト５種のオードブル盛り合わせです。
グラスワイン（白）でカンパーイ！
まず目で楽しませていただいて、１枚パチリ！
なんて美しい盛り付けなんでしょうか(^。^)
食べるのがもったいなーいと言いつつお腹の要求には屈してしまいパクパクです。

次ぎは黒板にあった「包丁人のまかない」です。
これも盛り付けがとっても美しいでしょー。今度は日本酒で一杯です。
３〜４種類ほどの新鮮な魚のマリネに２色の美味しいソースで頂きました。
絶妙なバランスのお味です。

お料理も次から次へお願いしてしまいます。エスカルゴのオーブン焼きゴンゴーニュ風。
和牛いちぼ（タン）シチューブルゴーニュ風←絶品です！！！、これは、やっぱり赤ワインですよね〜

次ぎはペペロンチーニです・・
でも実はこれメニューにないのを酒師匠のヒデさんが無理やりわがまま言ってつくってもらったものです・・・
こんなわがままも普通に聞いていただけるなんて感激モノですよん（^_^）ｂ

そしていよいよデザートに突入。
おまかせのデザートもお目めうるうるの三種の季節のシャーベットにテｨラミス。。
さいこーに満足してにこにこ！ご馳走さまでしたーーー