こんにちは　ガーベラです。

先月、梅雨は明けたのか？　というお話をしましたが
梅雨が明けてから　毎日ほんとに暑い日が続いていますね。
連日気温が３５℃　３６℃　と、人間の体温に迫る勢い。。。
テレビでは　最高気温が３９℃を記録した、と言っていた日もあり
ここまでくると　体温でも”高熱”ですよね。

いったい地球はどうなってしまったのか？？？
温暖化のこわさを肌で感じるこの時期こそ　
ほんとに本気でエコ考えないといけませんね。
我が家では　極力クーラーをつけないようにし
クーラーのスイッチを入れるのは　夜寝る時の除湿のみ　にしています。
人間の身体が堪えられる温度差は５℃だといわれているそうですが
日中の炎天下は３５℃　クーラーのきいた室内は仮に２８℃としても
すでに７℃の気温差。これではクーラー病になったり、夏バテして当然ですよね。
みなさま　くれぐれもお身体にはお気をつけください。という私も　夏は苦手ですが(^_^;)

↑　彼女たち　一年中毛皮を着て　暑い夏もがんばってます！
　　　すいか大好き！皮までかじります。

さてさて　今回の本題に入りますが
私はとってもチョコレートが好きで、普段仕事中や、お腹が減った時などに
一口サイズのものをよく食べます。
が、しかし！　さきほどから述べているように　暑い！
暑い　→　チョコが溶ける　→　管理が難しい　→　お店にあまり売ってない
という流れで　夏場はあまりお店にもチョコが売っていません。
なので、食べに行くことにしました。
いわゆる　デザートバイキングです☆★☆

デザートバイキングなんて久しぶり

↑　どーだー！手前下から　板チョコ、テェラミス２種、イチゴのケーキ、チョコのピザ！
　　真ん中はフルーツで　その上の容器がコーヒーゼリー
　　右の四角いお皿には　チョコにひたしたバナナ、イチゴ、パイン、マシュマロ　です。

これ、すでにおかわりの状態です（笑）。
１皿目は　画像におさめる余裕もなく　がっついてしまいました。
上のお皿で　チョコのピザ　というのがありますが　文字通りチョコが乗ったピザです（笑）
最初は　ええっ！？と思ってとったのですが　なかなかいけます。
写真　右側の　チョコにひたしたフルーツたち　ですが
これがこのバイキングのメインなんです！

↑チョコレートのシャワー　（色が）ブラックと奥がホワイト
　串に刺したフルーツをこの流れに差込み　チョコをたっぷりつけます

↑ノーマルなチョコ

↑ホワイトチョコ

このチョコが　なんとおいしいこと！
このシャワーのコーナーは　つねに行列が出来ていました。

一緒に行った友人と　うぇっとなるくらい食べてチョコを堪能しました。
もうしばらくチョコはいらなーい　と思っていたのに
日にちが経つと　次はいつ行くぅ？と思ってしまうから不思議です。

↑　〆はアイスですっきりと。抹茶、黒ゴマ、カシス　です。

ちなみに、今回行ったところは　ビルの３６階にありとっても眺めが良いのですが
眺望を堪能することなく　ひたすら食べて９０分終わってしまいました。。。
夜はイタリアンレストランになるようで　夜景が綺麗そうです。

↑　こんなにいい眺め。。。でもあんまり見てなかった。。。

暑くて食欲もなくなりがちですが、せめてデザート類だけでもたくさん食べて
夏を乗り切りたいところです。
チョコは非常食にもなるくらいですから　きっと身体に良いことでしょう。
脂肪の敵　ですけどね。。。

こんにちは　ガーベラです。

もう梅雨は明けたのか？まだなのか？？？
肌をさす陽射しも日に日に強くなり　気温も真夏並に。。。
天気予報では　まだ梅雨明けはしていないと言っていますが
７月になって　急に強くなったこの陽射し
私はすっかり梅雨明けしたものと思い込んでおります。
が、しかし！
天気予報よりも確実な梅雨明け宣言、蝉の鳴き声が　まだ聞こえないんです！
あの　ミーンミーン　という、聞いているだけで２・３℃暑くなった気がする鳴き声
聞こえてくるのは　いつになるんでしょうね。
うっとうしい梅雨はいやですが　うだるように暑い夏も　これまたつらい。。。
なんだかんだいっても　季節は巡ってくるので　仕方ないんですけどね(^_^;)

さてさて　酒王国のページに、我らがヒデさんが書いておられました
アイルランドのビール。　私も飲みました！アイルランドのグリーンビール！
といっても、ヒデさんのように本場アイルランドで飲んだ訳では　ありませんが...
ヒデさんはギネスでしたが　私が飲んだのはグリーンビールで
文字通り　緑色したビールです。

↑　一見クリームソーダ？と思いがちな緑色。泡もほんのり緑色。

緑色のビールって！？　と警戒しながら飲みましたが
味は普通のビールと何ら変わらない　ビールはやっぱりビールということ？
なぜこんな緑色なのか？　原料はなに？　と不思議に思っていたのですが
後で調べてみると　緑色の食紅で味をつけただけ　とのこと。
(緑色だったら　食紅じゃなくて　食緑？のような気も。。。）
なので　味はやっぱり普通のビールです(^_^;)
このビールを飲んだのが　アイルランド風アメリカ系のお店で
アイルランドのシンボルカラーが緑色だから　なんだそうです。
(ちなみに　ピンク色のビールを飲めるお店も　他にはあるそうです)

アイルランドのビールといっても、グリーンビールは現地ではほとんど飲まれておらず
アメリカでそう呼ばれて　少し飲まれているだけのようです。
やっぱり本場のビールは　ヒデさんが言うようにギネス　なんでしょうかね。

市販のビールでも　糖質オフやカロリーオフのものは　グリーンラベルが多いですが
暑さが厳しくなるこれからは　こういったグリーン系のものがいいかもしれませんね。
ついついビールを飲む機会も　量も増えてしまいがちですし。。。

↑今回のブログと全く関係ありませんが　さくらんぼ　もおいしい季節ですね。
　この子が持っていると　すいか大に見えますが（笑）　さくらんぼ　です。

このブログがアップする頃には　きっと梅雨も明けていることでしょう。
暑さが厳しくなるこれからの季節　
みなさま　飲みすぎにも　夏バテにも　ご注意ください。
そう言っている私も暑さには弱く　毎年夏バテしてしまうんですけどね(^_^;)

こんにちは　ガーベラです。

今年は例年より早く梅雨入りし、またじめじめした季節のはじまりですね。
洗濯物は乾かないし　髪はボサボサになるし
ちょっと放っておいたら　何でもカビてしまいそうなこの時期
うっとうしいところですが、貴重な水資源ですから　降らなきゃ降らないでまた困る。
ザッと降って　カラッあがる、というのが理想ですが。。。
ともあれ　衛生面、特に口に入るものには気をつけたいところです。

さて、私は通勤時間を利用して本を読むようにしているのですが、
今読んでいる本の最後のページに　著者の記念館の案内がありました。
以前　その記念館の様子がテレビで放送されていて、とても興味深かったので
いざ！訪れてみることにしました。

↑　表札の通り　司馬遼太郎　記念館。本人直筆だとか。

今まで　司馬遼太郎著の本を読んだことがなく、名前を知っている程度。。。
以外と近くにお住まいだったのですね。場所は東大阪市です。

↑　安藤忠雄氏の設計で光と影を巧みに使った　なんとも素敵なデザイン

生前お住まいだった自宅と　その隣に建てられた記念館を見ることができます。
エントランスも素晴らしいのですが、記念館の中もまた素敵！
こんな家に住んでみたい！と思わせるような　木の温もりを感じる素敵な空間。
床から天井まで壁一面が本棚で　ものすごい数の本、本、本。。。
司馬遼太郎氏の著書ももちろんですが、
彼が資料として集めた本が　何万冊という単位で保管されていました。
館内は撮影禁止だった為　あいにく画像はないのですが
そこいらの図書館に負けないぐらい　たくさんの本がありました。

今のように　インターネットで簡単に情報が集められなかった時代
ものごとを調べるには　大変な苦労があったことと思います。
調べて　それを文字に　文章に　さらに本にするのですから
それはそれは大変な作業だったことでしょう。

一緒にしたら大変失礼な話ですが　こんなちょぴりのブログを書くだけでも
ネタを探して　画像を集めて　文章を考える　という
なかなか時間のかかる作業です。
そう思うと作家さんって　ほんと　すごいですね。

さて　この資料館ですが　中に小さなシアターのようなものがあり
司馬遼太郎氏の歴史や　彼の作品に関する短い映像を観ることもできます。
（時期によって内容が変わります）
もしも　司馬遼太郎氏ファンの方で　この記念館をご存知なかった方　
是非お訪ねください。また　新しい発見があるかもしれませんよ。
今度は　もう少し著書をたくさん読んでから　訪ねてみたいと思います。

こんにちは　ガーベラです。

すっかり暖かくなってきた　今日このごろ　いかがお過ごしですか？
暖かい　というより　暑い日も多く　
４月なのに夏日を記録した　と天気予報で言っていた日もありました。
春を通り越して　いっきに夏になってしまったような感じ　ですかね。。。
とはいえ　お出かけにはいい季節です。

ということで、先日　京都に行く機会があり市内を散策してきた私です。
幼い頃から京都は　何度か訪れたことはあり、
名所と呼ばれるところには　結構行ったつもり　だったのですが。。。
今回　初めて！　京都御所に行ってきました！
予約しないと入れない　ということもあって 今まで見る機会がありませんでした。

まず　その広さにビックリ！
四条からタクシーに乗ったのですが、
京都御苑の緑が見えてから　遠い遠い。。。
予約の時間が迫っていたので
ここを歩いていたら・・・　と思うと　ぞっとしました。
タクシーに乗って　ほんとよかったです　はい。

さて　玉砂利を踏みしめて　入った先は。。。まるで別世界！
現代と思えないほど　静かでとても厳かな雰囲気。
そして　敷地内の松が　なんと見事なこと！こんな松　見たことない。。。

↑　後ろの白壁が約２メートルほど。いかに大きな松かっ！？

本当にお手入れがよく行き届いている　といった感じで
松が生き生きとしているように見えました。
こんな松が　一体何本あるのやら。。。とても数えきれません。。。

ガイドのおじさまにくっついて　ぞろぞろと中を見学。

↑　御車寄とよばれるところ。あくまでも屋根です、屋根。
　　欄間と金細工が　すばらしい！
　　

↑　承明門より　中を拝見。朱の色がなんとも鮮やか。
　　桜と橘　が有名ですが　桜はあいにく散った後でした...

他にも　小川の流れるお庭があったり、春には桜　秋には紅葉と
一年中目を楽しませるよう工夫されたすばらしい場所でした。
こんな素敵な場所で過ごせたら　さぞかし心穏やかでいられることでしょう。。。

１時間ほどの見学時間でしたが　とても満たされた気分になりました。
帰りは　京都御苑（御苑の中に御所があります）をてくてく歩き
ちょうど良いお散歩コースとなりました。

↑　少し残って咲いていてくれた桜。

もう少し時期が早ければ　ほんとに桜の見頃だったようです。
が　人も多くなく　目に若葉　を満喫できとても満足でした。
歩いていても風が心地よく♪
歩き疲れたら　お抹茶で休憩。

↑子供の頃は苦くて　何がおいしいの！？　と思った抹茶ですが
　美味しいと思う今は　大人になった　ということですかね(^_^)

機会があれば　また別の季節に御所に行ってみたいと思います。
何度でも行きたくなる不思議な場所（私だけ？）　
近くに住んで　毎週でも散歩に行きたい気分です。

御所に行ってみたいと思った方、
予約がないと入れまへんので　注意しておくれやす。
（一般公開している時期もあるので　その時は予約がなくても入れますぇ）

こんにちは　ガーベラです。

時が経つのって早いなぁ　と最近つくづく思う今日このごろ。
ついこの間　年が明けた、と思っていたはずなのに　
いつのまにか１月が行ってしまい　２月にも逃げられて
３月も　もう去ってしまいそうな勢い。。。時が経つのって早いですね。
周りを見れば　梅の花が咲いていて
もうすぐ桜も咲き始めるなんて　なんだか信じられない☆
お庭に梅が咲いているミモザさん　なんて優雅！　羨ましいです。

さてさて、この前はカプチーノのお話をした私ですが
今回は...ギョーザに挑戦！致しました。
最近何かと話題のギョーザですが　こんな時期だけに
買うのはどうも。。。
外で食べるのも　ちょっと。。。
でも　これだけギョーザ、ギョーザ　と言われると
ギョーザ好きでなくても食べたくなってしまう。。。
という訳で　作ってみました！
今までギョーザって　外で食べるもの、という概念が強く
はずかしながら家で作る、という発想が全くありませんでした。
が、友達が　”得意料理はギョーザ　簡単よ”　と言っていたので
私もチャレジしてみることにしました。

ギョーザ　＝　にんにく臭い　というイメージが強いですが
実際にはほとんどにんにくは入れず　
お肉よりも野菜が多く　至ってヘルシー☆
料理本を広げて　見よう見真似で作ってみました！

どうです？初めてにしては　まずます？　やっぱり素人？
自分ではかなり満足な出来　なんですが。。。
作り始めたら　結構楽しいもので　
特に包む作業は　粘土細工のようでとても楽しかったです。
これは綺麗にできた！　これは失敗。。。マズそう　などなど。

綺麗に包めたものは　焼いても風味が逃げず　おいしい。
包み方がイマイチなのは　お味の方もイマイチ。。。
やはり見た目って大事ですね。
今後は　中身の具を変えたりして　色々挑戦しようと思ってます。

一方　中国ギョーザ問題の方は　未だに解決しておらず
日本国内の食問題だけでなく　中国の雇用問題にまで発展しているそうで。。。
やはり安全とは高いもの。尊いものですねぇ。

この時期　また黄砂が日本にも飛んできていますが
中国上空を越えてくる為、有害物質を含んでますます人体への危険がある
とも言われているそうです。
あんなちっちゃい砂の粒（肉眼では　ほとんど見えませんが）なのに
有害物質を含む！なんて　こわいですねぇ。。。
オリンピックの出場が決まっているマラソン選手の中には
身体への影響を考えて　出場を辞退した人もいるのだとか。
環境問題は　もはや自国だけのものではなくなってきており
本当に　真剣に取り組まないといけないんだなぁ　と思うガーベラでした。