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たんぽぽ(ヤエガキ酒造)頂きました

「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい!という酒蔵様を募集しております!
第8回目として八重垣酒造様の「たんぽぽ」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。

こんにちは ガーベラです。

今回は久々のモニター試飲
ヤエガキ酒造さんの”たんぽぽ”を頂きました。

瓶がとってもキレイなブルーで 冷蔵庫で冷やしていた時
光に反射して なんとも綺麗な青色を放っていました。
冷蔵庫を開ける度に青く、"青の洞窟(イタリア)みたい”
とひとり勝手に思っていました(行ったことないんですけどね)。

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瓶のブルーも素敵ですが、ラベルもたんぽぽの絵入りで すごくかわいい。
容器があいたら ほんとにたんぽぽの花を入れて花瓶代わりにしてもよさそうです。

さて ラベルには 清酒 純米 と書かれていたので
本格的な日本酒だと思い、どうやって飲んだらいいのか
何とあわせればいいのか ずいぶん考えました。
日本酒だったら やっぱり和食よね ということで

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ババーン 一見豪華に見えますが
お刺身、野菜の素揚げ(酢漬け)、豚の生姜焼き と普通の晩御飯です。
ひとまず たんぽぽ をゴクリ。
あら 以外と飲みやすい!
清酒と書いてあったので、てっきり本格日本酒と思い込んでいたのですが、
思ったより軽く お酒が弱い人でも飲めそうです。
今回の夕食とも なかなかマッチしましたが
これなら 夕食時でなくても ちょっぴりのアテがあれば飲めてしまいそうです。
フルーティーなワインみたいな感覚で、以外とパスタにも合うかも、と思いました。

ラベルのかわいいのは 中身にも共通していたんですね。
食事と一緒に飲んだので あっ という間になくなってしまいましたが
もっと飲みたいと思える おいしいお酒でした。


投稿者: ガーベラ姫 日時: 2008年08月06日 14:36