梅恋娘酒とにごり酒
投稿者: ミモザ姫 日時: 2008年01月11日 16:24
「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい!という酒蔵様を募集しております!
第6回目として宝酒造様の「梅恋娘酒」「にごり酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。
冬至も過ぎ、暦は「一陽来福」という言葉通り、ゆっくり春へと向かう今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか。
明けましておめでとうございます。
本年は、去年よりスピード上げてブログの更新に
取り組みますので、どうか温かくお見守り下さいませ。
本日は、宝酒造様より2種類、お酒を頂きました。
「梅恋娘酒」と「にごり酒」。
目を惹きましたるはやはり、「梅恋娘酒」。
白い陶器に入っているのが、ポイント高いですね。
白磁風で何ともお洒落ではありませんか。
中身は紹興酒。
まずはオンザロックで。
氷を多目に入れ、トクトク注ぎます。
お味は、紹興酒とは思えない、すっきりとした
甘さの梅酒ですね。

続いて「にごり酒」
通っぽく、藍色(伊万里かな?)のお猪口を引っ張りだし
そのまま常温で頂きました。
こちらは、想像した通りやはり、濃い。
お米の味がしっかりして、飲み応えありです。

投稿者: ミモザ姫 日時: 2008年01月11日 16:24
コメント (1)
ミモザ姫、ご無沙汰です。
紹興酒とにごり酒、普段なら手が延びない類いですが、「姫香」の
お蔭で巡り会えるとは、貴重な体験ですね!
今年はどんなお料理に会えるのか楽しみにしていますので、
大変でしょうが、頑張って下さいね。
2008年01月11日 16:24に投稿されたエントリーのページです。
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