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甘酸っぱいお酒を頂きました

「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい!という酒蔵様を募集しております!
第12回目として日本盛様の「サムライロック」「甘酸っぱいお酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。

引き続きまして、「甘酸っぱいお酒」を
頂きました。(当然違う日にですよ。)

前回の緑尽くしを反省しまして、今回は
少々カラフルにしてみました。
ボトルも赤系統ですし。
この日は野菜中心のヘルシーな夕食と。

まずは、「甘酸っぱいお酒」を一口。
正直最初にこのお酒を頂いたとき、あまりにも
ストレートというか素直なボトルデザインに目が点。
味もどうなのか、半信半疑でした。

が、一口頂くと、お米のほんのり甘い香りが口の中に広がりました。
でも、軽い。あの日本酒特有のお米のねっとりした甘さではなく
さらっとしたお味。
こちらのお酒も重たくないので、食前酒として頂くには
ぴったりですね。
よく冷やせば甘みもほどよく抑えられ、甘いお酒が苦手な
ミモザでも飲み易かったです。

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夏野菜いっぱいの炊き込みご飯
ラタトウユ
アボカドとエビのマヨネーズ和え
とうもろこしのポタージュ

今回は黄色と緑で、爽やかな、夏らしい
御膳にしてみました!
(でもやっぱり緑は外せない)



投稿者: ミモザ姫 日時: 2009年07月13日 17:38