「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！
第7回目として白鶴酒造様の「さざめき」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。

こんにちわ、ももです。

今回は白鶴酒造さんから『さざめき』いただきました。

日本酒なので和食かなっと思い、ぶり大根やだし巻きと共にいただきました。

スパークリング日本酒なので、よーく冷やしてそのまま飲みました。
程よい発泡感とフルーティな甘みがとても美味しかったです。
普通の日本酒が苦手な方でも、スパークリング日本酒なら
「えっ、これが日本酒？？」と初めて飲まれる方はビックリするかも!?
本当に美味しく味わえるお酒だと思います。
和食だけでなく、イタリアンや洋食と共にいただいてもいいかも♪

寒い日々が続いておりますが皆さん体調崩されてませんか？
こんな寒い日には温泉が一番！　と言う事で温泉に行って来ました♪

場所：山中温泉（北陸・石川県）　

前日からの雪が降り積もってまして･･･この日の雪・雪・雪！
ももは雪の降らない地域で生まれ育ったので雪に大興奮♪
加賀インター降りた頃にはチョット吹雪いてました。前が見えなーい(><)←ももは運転してないけど(笑)

旅館：翠明（新館）　「はるちゃん」に使用された旅館だそうです。
この日はももの誕生日と言う事もあり＜客室露天風呂付特別室＞に宿泊＼(^0^)／

とにかくお部屋が広い！露天風呂も広～い！
お部屋から川が見え雪景色も最高♪雪見風呂♪
大浴場はもちろん、お部屋の露天風呂も源泉かけ流し、
お湯は無色透明のサラっとしたお湯で気持ち良かったです。

さぁ待ちに待った夕食の時間！この豪華【御献立】見て下さい！
＊御食前酒＊　加賀梅酒
＊御先付＊　かに温泉蒸し
＊御前菜＊　鰆床漬・小豆さん薯・はじき栗・六方慈姑・蛸柔らか煮・秋葵・小坂蓮根水晶煮・蒿苣軸と鮑
＊千代口＊　柚子香豆腐　とび子
＊御凌ぎ＊　のどぐろ　小袖すし　モンゴルの塩　酢立
＊御刺身＊　間八・甘海老・蟹花・鮃うす造り
＊御煮物＊　蕪白煮
＊御焼物＊　鮑おどり焼
＊御宝楽焼＊　うに焼・かにグラタン
＊御部屋参上＊　焼蟹
＊御酢の物＊　黄菊　北寄貝　いくら　舞茸　袱紗胡瓜　寒天　黄味酢
＊御留椀＊　かにふかし　松茸
＊御香の物＊　三種盛
＊御水菓子＊　季節のフルーツ
　
　
　
　
　
食べきれない程のボリューム、とても美味しいお料理でした。
なんと！お食事の後に「お誕生日のケーキ」が登場！サプライズケーキにももは大感激☆
小さい頃のお誕生会のように、苺のケーキにロウソクと立て、フ～っと一息で消し、
お腹いっぱいなハズなのに、ホールのケーキいただきました！

翌日の朝食はこんなでした。

キレイなお部屋・お風呂・お料理も美味しく、仲居さんも親切丁寧。
大浴場を出るとソフトクリーム無料で頂けるんですよ、これも美味しかった。
アメニティーグッズも揃っていて浴衣も可愛かったです。
山中温泉に行こうと思ってる方「翠明」オススメですよ☆

「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！
第6回目として宝酒造様の「杏恋娘酒」「にごり酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。

お久しぶりです、ももです。
暖冬と言っても、やはり冬は寒いですね。
そんな時はお家でこたつ＆お鍋＆お酒！

今回、宝酒造さんより2本お酒を頂きました。

紹興酒【杏恋娘酒(シンレンニャンチュウ)】

まずはストレートで飲んでみました。
紹興酒なんですが、今まで飲んだ事のある紹興酒とは違い飲みやすい！
杏の香りと味がとてもフルーティーで美味しい!!
でもちゃんと紹興酒独特の美味しさも残っていました。

次に、グレープフルーツジュースで割って飲みました。
これはこれは美味しい♪
グレープフルーツの苦みと杏の甘さに紹興酒がミックスされ、
今まで飲んだ事のないお酒の出来上がり～！

『味噌キムチ鍋』と共に紹興酒をいただいたのですが、
これまた凄くマッチしていて、あまりの美味しさにグビグビいっちゃいまして、
美味しい美味しいと二人でガンガングラスをあけ、一瞬で1瓶（500ml）あけちゃいました(^m^)　

にごり酒＜松竹梅＞

にごり酒は好きですが、あまり飲む機会がなく、久しぶりにいただきました。
よーく冷やして、お猪口でチビチビと･･･
今まで飲んだにごり酒より甘くまろやかで、日本酒ってカンジがあまりしない！
私よりも友達が気に入ってしまい「旨いやん、このお酒」となり、
こちらは食事後に『チーズ鱈』と共にいただいたのですが、
早いペースでチビチビと（チビチビか？）モノの見事に飲み干してしまいました(^^;)

どちらも美味しいお酒で大満足でしたv(^^)v

リーガロイヤルホテルにて行われた「純米清酒を楽しむ会」
＜蔵元＞　　　　　　＜銘柄＞　　　　　＜所在地＞
　米鶴酒造㈱　　　　　米　鶴　　　　　　　山形県
　㈱島崎酒造　　　　　東力士　　　　　　　栃木県
　山梨銘醸㈱　　　　　七　賢　　　　　　　山梨県
　小澤酒造㈱　　　　　澤乃井　　　　　　　東京都
　㈱吉田酒造店　　　　手取川　　　　　　石川県　　
　招徳酒造㈱　　　　　招　徳　　　　　　　京都府
　玉乃光酒造㈱　　　玉乃光　　　　　　　京都府
　松本酒造㈱　　　　　日出盛　　　　　　　京都府
　ヤエガキ酒造㈱　　八重垣　　　　　　　兵庫県
　㈱辻本店　　　　　　御前酒　　　　　　　岡山県
　賀茂泉酒造㈱　　　賀茂泉　　　　　　　広島県
　梅錦山川㈱　　　　　梅　錦　　　　　　　愛媛県
　クンチョウ酒造㈱　　薫　長　　　　　　　大分県
　天山酒造㈱　　　　　天　山　　　　　　　佐賀県
　窓乃梅酒造㈱　　　窓乃梅　　　　　　　佐賀県
　千代の園酒造㈱　　朱　盃　　　　　　　熊本県

たくさんの純米酒と美味しいお料理が各テーブルに並び立食形式で始まりました。

酒の肴が盛沢山！普段あまり口にする事のない「鯨のベーコン」美味しかった♪
色んな種類のお酒をチビチビと味わい、自分好みの純米酒探しをしました。
利き酒大会も行われ、ももは5問中2問しか正解できませんでした(^^;)

梅錦山川㈱山川社長

この素晴らしい法被！！これは是非ブログにUPしようと思い写メをパシャリ☆
詳しくお話を伺うと、この法被の絵は浮世絵をご購入されプリントされたそうです。
少しアレンジされ、梅の花を散らしてあります。
浮世絵の作家：渓斎英泉（1791年～1848年）
主に美人画、風景画を描いていたそうです。「六頭身の胴長」「猫背の吉原の遊女」
素敵なネクタイもされていたのでご紹介します。
これ全て『酒』なんです！

いろんな純米酒をいただき、すっかりほろ酔いになったところでお開きに。
帰り際にはお土産（もちろん純米酒）頂いちゃいました♪

はじめまして、もも姫です。

ついに『姫香』の仲間入りですv(^^)v
嬉しい反面、ブログとか文章書くのが苦手なので緊張です。

お酒との出会いは・・・
家族がみんなお酒好きなので昔から常に食卓に並んでいて
物心ついた頃から、お酒は凄く身近な飲み物でした。
日本酒・焼酎・ビール・梅酒・ワイン・チューハイ
実家に帰れば飲みたい物がいつでも飲める状態です☆

学生時代は日本酒も水のようにがぶ飲みしてましたが、
社会人になってからは、ゆっくりとお酒と料理を味わう事を覚え
「にごり酒」とも出会い、日本酒の美味しさが分かってきた今日この頃です・笑

お酒の席も大好きなので、美味しいお店やお酒・料理をご紹介したいと
思いますので、よろしくお願いします♪

もも姫に因んで、桃のお酒のご紹介！
桃とシャンパンのお酒◆BELLINI(ベリーニ)◆
ベネチア生まれのカクテルみたいです。
ネクターにお酒が入った感じで飲みやすく、甘くてほんのり大人な感じが大好きです。