ALOHA！！

いよいよ本格的な夏を迎えようと
している今日この頃、皆様いかがお過ごしですか。

ミモザは一足早く、休暇を頂いて、ハワイのマウイ島
で”夏”を味わいました。

どこまでも広がる青く澄んだ海、空。
そして、色々な種類の草木が生い茂り
鮮やかな熱帯の花があちこちで咲いていました。

マウイ島のNorth　Shore　強い風が吹き、サーフィン、カイトなどの絶好のスポット

マウイ島のTwin　Fall　　
眼に染み入る様な深いグリーンがとても綺麗です

マウイ滞在中毎日通ったYOGAスタジオ。
マット持って、Lesson開始です！

初めて食べたRaw　Food（46℃以下で全てを調理）
野菜づくしのとってもHealthyなプレートです。

マウイはオーガニック野菜が安く手に入ります。
太陽の光をたっぷり浴びた野菜の味はどれもが
とっても濃くて、滋味たっぷり。
お肌がピカピカになりました！

毎日、Yoga三昧、空いた時間はビーチでお昼寝をしたり、ちょっとしたハイキングをしたりの
贅沢な休暇を満喫し、心地良い疲れを感じて無事帰国。

荷解きをしてちょっと一息ついたところで
月桂冠さんのプチムーンシリーズを頂きました！

桃のお酒、澄める月大吟醸、ふんわり吟醸の３種類です。

桃のお酒は、オンザロックにしてカクテル風に
後の大吟醸、ふんわり吟醸は、きりりと冷やして冷で
頂きました。

桃のお酒は、甘くて軽い感じ、大吟醸は重厚感があり
つつ、すっきりとした辛口、ふんわり吟醸は、ちょっと
甘みのある、コクのあるお酒でした。

他にも種類があるので飲み比べをすると
更に楽しく、盛り上がるでしょうね。

ちなみにマウイでは、日本酒は無く、もっぱらビールかワイン。
けれども、日本食はやはりここでも大人気のようで
スーパーでひじきサラダ、梅干、のり巻きが
当たり前のように並んでいたのには驚きました。
マウイには、ベジタリアン（ビーガン、菜食主義の人）の方が多く
オーガニックビールやワインが大人気です。
オーガニックワインは、一口飲むと、香りがふんわり口の中に広がり
飲んだ後の口あたりがとてもやわらかでした。

もしかすると、
オーガニック日本酒を持ち込めば、するっと受け入れられ
もっともっと日本酒が広がるかもしれません。

それではこの辺りで

Mahalo！