| <にごり酒と杏恋娘酒 | 超お気に入り 恋する娘・・・> |
こんにちは ガーベラです。
久々に またモニターアンケートのお酒を頂きました。
今回は 宝酒造さんの にごり酒と、
紹興酒のリキュール 杏恋娘酒(シンレンニャンチュウと読むそう)の2種類。
まずは 松竹梅:にごり酒

にごり酒といえば 私には飲みやすいイメージがあるのですが
それはたぶん甘酒に似たもの という勝手なイメージがあるから でしょうか。。。
以前お店で勧められて飲んだところ 確かにおいしい。
でも かなりきつい。。。でも おいしい。。。
口当たりの良さに調子にのって飲んでいたらすっかり酔っ払ってしまいました。
飲みやすいお酒はキケンですね。
今回は自宅で おでん・お寿司と共に頂きました。
寒い今の時期には やっぱりおでんですねぇ~。
ちょっと こいくち醤油を入れすぎて 大根が真っ黒になってしまいましたが。。。
味の方はなんとか大丈夫 まぁまぁでした。

このにごり酒は おでんともお寿司とも よく合いました。
普通のお酒は ご飯ものとはあまり合わず、お酒よりお茶が欲しくなりますが、
今回はそんなことはなく お酒を飲んだらお寿司がすすみ、
お寿司を食べたら またお酒がすすむ といったカンジでした。
飲みすぎる心配のない 300ml でほどよい量でした。
そしてお次は 日を改めて 杏恋娘酒 の巻。
ボトルが紹興酒風で 雰囲気が良く出てる~。
グレープフルーツジュースと割ると良い、と書いていたので おおせの通りに。

どのぐらいの分量で割れば良いのかわからなかったのですが
見た目は ほとんどグレープフルーツジュース。
飲むとほんのり紹興酒の香りが。。。 なかなか飲みやすい♪
ほんとは中華料理と合わせて飲みたかったのですが、
なかなか中華を作ろう!と思った日と合わせられず 食後にちびりと飲んでみました。
でも料理と一緒でなくても 食後の一杯としておいしく頂けました。
自分で濃さを調節できるので それも良いですね☆
次回は中華料理と合わせて ソーダ割なんかにして飲んでみたいですね。
日時: 2007年12月27日 17:52
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