宝・紹興酒 (お酒モニター日記)

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宝・紹興酒

みなさん、こんにちは！
めっきり寒くなってきましたが、お元気ですか？

今回は宝酒造さんの紹興酒ベースのお酒について書きます。

そもそも「紹興酒」自体にあまり馴染みがないので、
「どんな味なんだろう？」と思ってこわごわ飲んでみたのですが、
とってもおいしかったです！
お料理に良く合うということだったので、今回は
水割りで食事と一緒にゴクゴク飲めるスタイルでいただきました。

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合わせた料理は味の濃い感じの鶏のから揚げです。
これが良く合いました！
このお酒は味の濃い料理の方が良く合うんじゃないかな？

普通に梅酒や杏露酒の感覚で飲みやすいので、
今度はロックで楽しみたいと思うすみれでした☆

日時: 2008年01月07日 22:40

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