梅恋娘酒とにごり酒 (お酒モニター日記)

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＜【紹興酒】試飲

杏恋娘酒でニューイヤー☆＞

梅恋娘酒とにごり酒

冬至も過ぎ、暦は「一陽来福」という言葉通り、ゆっくり春へと向かう今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか。

明けましておめでとうございます。
本年は、去年よりスピード上げてブログの更新に
取り組みますので、どうか温かくお見守り下さいませ。

本日は、宝酒造様より２種類、お酒を頂きました。
「梅恋娘酒」と「にごり酒」。

目を惹きましたるはやはり、「梅恋娘酒」。
白い陶器に入っているのが、ポイント高いですね。
白磁風で何ともお洒落ではありませんか。
中身は紹興酒。

まずはオンザロックで。
氷を多目に入れ、トクトク注ぎます。
お味は、紹興酒とは思えない、すっきりとした
甘さの梅酒ですね。

続いて「にごり酒」
通っぽく、藍色（伊万里かな？）のお猪口を引っ張りだし
そのまま常温で頂きました。
こちらは、想像した通りやはり、濃い。
お米の味がしっかりして、飲み応えありです。

日時: 2008年01月11日 16:24

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