あけましておめでとうございます。

年末は仕事でバタバタ、
おうちでも大掃除に年賀状にと、バタバタ、
あっちゅー間に２００７年が終わってしまいました・・・。

気がつけば、２００８年。
今年も習い事、趣味、お付き合い活動がんばろう～、
仕事はボチボチしよう～と心に誓ったお正月でした。

さて、おせち（もちろん母作）おもちにも飽きてきた
このごろ。今日の晩ごはんはちょいと中華風にして
みました。

手前　麻婆豆腐・奥　チンゲン菜と卵とハムの炒め物
食事のお供に、宝酒造の「梅恋娘酒（メイレンニャンチュウ）」。
コレ、紹興酒と梅酒をブレンドしたお酒なんです。
花梨は紹興酒はちょっと・・・、なんですが
これだと紹興酒独特の香りも控えめで、味もおいしい！
今日は中華で！って日にはぴったりです。
（ちなみに、ソーダ割りしました）

もちろん中華以外でもOK。
チーズとの相性もなかなかグーです。

スモークチーズとミモレット。
こっちはロックで飲みました。

ちなみにチーズ＝ワインってイメージがありますが
日本酒にもチーズは合うと思います。

で、にごり酒とチーズ。
お酒は宝酒造のにごり酒。
きつくない、飲みやすいお酒なので
ついつい飲みすぎてしまいました。

２００８年も沢山のお酒を楽しみたいと思います。