かなりのご無沙汰です。
えへぇ。

すっかり季節は秋になり、過ごしやすい時期に
なりましたね。
秋ということもあり、お休みになると、どこからか
運動会の音楽が聞こえてきます。
今ではすっかりその面影はなくなりましたが、
これでもかけっこは速い方で、得意げに走ってました。

さてさて、今回、梅屋さんの梅酒をいただきました。
梅酒っておいしいですよね～。

梅酒というと、いつも、外で飲むことが多いので、
家だと、どんな料理に合わせようかなと思い、
少々悩んでみました。
結局、その時食べたかったのと合わせることに。

たこのぺペロンチーノと、サーモンサラダ
です。

梅酒と聞くと、「和？・和食？」って思うのですが
和食よりは洋の方が合うだろうと思い
このパターンになりました。

梅酒を２種類あり、ベーシックなものと
紫蘇入りのものと。
２つとも、飲みやすくて、お料理との相性はバッチリ。
紫蘇入りの方は、赤くてとてもきれい。紫蘇と梅酒の組み合わせも
なかなかいいものですね。

今回はストレートでいただきましたが、
これからの季節だと、お湯割りなんかも良さそう。
梅酒っていろいろな飲み方ができるので、楽しいですよね。

ちなみに、この梅酒たち、アルコール度が１３・１４度あるので
花梨にとっては、少し飲んだだけでも、ほろよいになりました。
グフフ。