http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/ ja Copyright 2010 Wed, 21 Oct 2009 17:06:27 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ご無沙汰しています。 日頃の体調管理が悪く、家で飲むことを少し控えていました。 しかし、今回のお酒はとても飲みやすそう！細身のボトルが ライト感だしてます。 今回は、休日の夜読書タイムに2本とも飲むことにしました。 どちらも、ブルーベリーを添えて・・・ 眼の悪い私はブルーベリーの季節になると生で結構購入します。 最近は日本産もよく出回っていて、粒もそろって美味しいです。 これが結構甘めのお酒にはぴったりなんですよね。 さて、1本目のサムライロックから・・・ かなりライムは効いていると感じました。 炭酸で割ってももっと美味しいかもしれませんね。 おともの品も　甘い系ではなくて塩味の効いたおつまみでも よかったかも。 甘酸っぱいお酒は、今日のブルーベリーにはよく合いました。 一口飲んでは一つまみ・・・を繰り返し、すっかり空にしちゃいました。 これも微発砲にして、炭酸系でアレンジしてもよいですね！ 日本酒のイメージが変わる2本でした。（*^_^*） ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_105.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_105.html サムライロック/日本盛 甘酸っぱいお酒/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 17:06:27 +0900 引き続きまして、「甘酸っぱいお酒」を 頂きました。（当然違う日にですよ。） 前回の緑尽くしを反省しまして、今回は 少々カラフルにしてみました。 ボトルも赤系統ですし。 この日は野菜中心のヘルシーな夕食と。 まずは、「甘酸っぱいお酒」を一口。 正直最初にこのお酒を頂いたとき、あまりにも ストレートというか素直なボトルデザインに目が点。 味もどうなのか、半信半疑でした。 が、一口頂くと、お米のほんのり甘い香りが口の中に広がりました。 でも、軽い。あの日本酒特有のお米のねっとりした甘さではなく さらっとしたお味。 こちらのお酒も重たくないので、食前酒として頂くには ぴったりですね。 よく冷やせば甘みもほどよく抑えられ、甘いお酒が苦手な ミモザでも飲み易かったです。 夏野菜いっぱいの炊き込みご飯 ラタトウユ アボカドとエビのマヨネーズ和え とうもろこしのポタージュ 今回は黄色と緑で、爽やかな、夏らしい 御膳にしてみました！ (でもやっぱり緑は外せない）]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_104.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_104.html 甘酸っぱいお酒/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 17:03:28 +0900 梅雨が明けたのかあけないのか、わからないまま 真夏に突入したかのような日々が続きますが 皆様いかがお過ごしでしょうか。 今日は日本盛様より２つお酒を頂きました。 まず、１本目は「侍ロック」 何ゆえ、侍？何ゆえロックなの？ライムなの？ と疑問詞が次から次へと沸いてくる中 数時間冷やして、いざ試飲。尋常に勝負！ お味は、とても日本酒と思えないほど 軽く、ジュースのよう。 でも後味はさらっとしていて、飲み易い。 ライムのさわやかな味がして、真夏の疲れが さあっと飛んでいくかのよう。 お料理も、ボトルの緑に合わせて、緑緑尽くし。 冷たく冷やしたじゃがいものビシソワーズ、 アスパラと牛肉のオイスターソース炒め 万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん もずくの酢の物　　etc 夕食と合わせましたが、食後酒としても楽しめそうですね。 ライムのほんのりさわやな香りも、暑い夏にはぴったりです。]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_103.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_103.html サムライロック/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 17:03:10 +0900 お久しぶりです。 すみれです☆ 本日は日本盛さんの、日本テイスト 「サムライロック」と「甘酸っぱいお酒」について 試飲の感想を述べたいと思います。 見た目的には「甘酸っぱいお酒」の方が 甘くて飲みやすそうな感じで、「サムライロック」は きりっと辛口そうなイメージですが、 よく見ると 「甘酸っぱいお酒」は”清酒”で、 アルコール度数は９％。 「サムライロック」は”リキュール”で、 アルコール度数は７％　なんですね！ なんだか、イメージと逆で面白いです。 さっそく、よく冷やして飲んでみました☆ まずは、「甘酸っぱいお酒」から。 あ、甘い。でもスパークリングでもなく、 「日本酒」だ、これ☆ でも、「日本酒」にしてはとても飲みやすい。 女性向けの日本酒は甘いだけで、薄っぺらく 物足りない商品も多い中、これは満足できる味ですね～。 次に「サムライロック」。 これは、良い意味でイメージを 裏切られました！ さっぱり酎ハイみたいな感じです。 でも、アルコール度数７％で薄くないし。 すごく爽快に飲みやすくて、私は お風呂あがりに飲んだのですが、 本当ぴったりの感じです。 これは２０～３０代男性の受けも良いのでは？？ 是非是非、缶ビールと並んで売ってて欲しい感じですね♪ キンキンに冷やしてみると、 シルバーがアルミ缶のようで、緑のグラデーションも 綺麗で、爽快なイメージです☆ アルコール度数も、ビールのストロングと同じだし、 ゴクゴク飲むにも、丁度良い感じです。 今、流行の「ハイボール」と並んで、 新しいコンセプトの商品として流行るといいですね♪ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_102.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_102.html サムライロック/日本盛 甘酸っぱいお酒/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 17:01:18 +0900 ああ・・、暑い。 ああ・・、ジメジメする〜。 と、ブツブツ小言が多くなるそんな季節。 そんなジメジメ気分をふっとばしてくれるお酒を いただきました。 日本盛「サムライロック」「甘酸っぱいお酒」 えっ、サムライ？ロック？なんで？ と、知らなかった花梨は調べましたよ、サムライロック。 （答え） 日本酒とライムを合わせたお酒。 なるほど。 で、飲んだみると納得。 ライムが爽やかで、で、日本酒の味もしっかりしている！ 暑い日に飲みたくなる爽やかなお酒です。 で、調子に乗ってもう一本。 次は、甘酸っぱいお酒。 こっちは少し甘みがあり飲みやすい。 フルーツを食べているような甘みで、 これだとお酒が苦手という方にもおすすめ。 暑い日はさわやかお酒がいいですね。 ごちそうさまでした〜☆]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_101.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_101.html サムライロック/日本盛 甘酸っぱいお酒/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 16:59:54 +0900 どうも！さくらです！ 毎日暑くてヘトヘトですが、｢美味しいものを食べる！」 ことを思い描くとで、なんとか元気にしております・・・ 今回はコレ！ 日本盛さんの「サムライロック」！！！ なんともカッコいい、和洋ミックスのネーミング・・・ どんな味がするのか、楽しみ！ 今回はパエリアと合わせてみました。 よ～く冷やして、まずはそのまま・・・ うーん、なかなかスッキリ！！！ 飲みやすい！！！ でも　アルコールがちょっと高めで、クラクラ・・・ お酒が回ってきました・・・ ソーダ水で割ってみると、最高！！！ めちゃ飲み易さ、UPです↗！！！ 気に入りました～☆ 今回は後もう1本・・・ そうです、恒例の「別腹」の時間です！ 日本盛さんの「甘酸っぱいお酒」とチュロス！ 相性は如何に！？ うーん、甘いものと甘めのお酒・・・合います！！！ チョコとの相性もバッチリ☆こちらもアルコールは ちょっと高めなので、ソーダで割ってみました！ やっぱりデザートは欠かせませんね～！ 美味しい食事と、美味しいお酒・・・ なかなか幸せな、日曜日でした☆ 皆さんも暑さに負けないで、美味しいものを enjoyしつつ、夏を乗り切りましょう！ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/meets.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/meets.html サムライロック/日本盛 甘酸っぱいお酒/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 16:56:46 +0900 まだまだ暑い日が続きます。沖縄はすでに梅雨が明けてますね～さて先日のサムライロックの続きです！ もうひとつのお酒「甘酸っぱいお酒」を飲んでみました。 なんか日本酒のイメージを払拭するような、飲みやすい・かろやかなお酒です。 正真正銘の日本酒でアルコール度数は９％！ ジュースのようにゴクゴクって感じでいけちゃいます^_^; ＴＳＵＢＡＫＩは頂き物のさば寿司と一緒にいただきました。 さば寿司と甘酸っぱいお酒の２ショット撮ろうと思っていたのですが・・・・ 撮る前にさば寿司がなくなっておりました。。。。 なので、先に瓶のイメージで一緒に撮っていたガーベラの花とのショットで締めです。。。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_100.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_100.html 甘酸っぱいお酒/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 16:55:05 +0900 毎日暑い日が続きますね・・・^_^; 今回は日本盛さんが春に新発売したばかりのお酒を２種類いただきました！ ２００ＭＬ瓶なのでバスケットに入れて出してみました。 手土産にも合いそうですね。 まずはサムライロックの方から先に味見デース。 キンキンに冷やして、まずは冷酒グラスで１杯♪ うーん、爽やか・・ライムの味がさっぱりで飲みやすいカクテルって感じ。。 これなら、今日の晩御飯の冷麺にも合いそうです。 ＊注）後ろに写っているのはご飯ではなく大根おろしです。 うん。うん。やっぱり冷麺に合う～(^。^) 「冷麺と日本盛のサムライロック！！」 ＴＵＢＡＫＩのおすすめでーす。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_99.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/10/post_99.html サムライロック/日本盛 Wed, 21 Oct 2009 16:52:32 +0900 そろそろ初夏の花クレマチスの季節がやってきましたね。 去年鉢植えを買ってきてひと夏爽やかな薄紫の花を楽しんだあと特になんの手も加えずに放っておいたのになんと今年もまた咲いてくれました！！ クレマチス（和名・・・てっせん）って、なんてかわいいのでしょう！なんて無精者の私は思ってしまいました。 ちょっと間が空いてしまいましたが、さざめきロゼ（ピンクバージョン）もいただきました！ ブラックのおしゃれなボトルの中身はほんのりピンク色のスパーリングなお酒なんて なかなかいい感じですよね～ 今回はおしゃれに、少し落ち着いたベルベットのような深い紅色のカーネーションと白いカラーをアレンジして、ショートカクテル風で飲んでみました(^。^) グリーンのライムを添えてちょっぴりで大人っぽく・・・? ライムは入れなくてもじゅうぶんおいしいぃぃぃ～でーす。 これが日本酒ベース？？って感じです。 めっちゃおすすめ(^。^)(^。^)(^。^) ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_97.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_97.html さざめき／白鶴酒造 Tue, 23 Jun 2009 17:30:44 +0900 お久しぶりです。 すみれです☆ 桜、満開。　気持ちの良い季節に なってきましたね！ 今回は白鶴さんのさざめきの白とロゼの 感想を書きたいと思います。 前も飲んだことのある、さざめき。 でも、今回、デザインもリニューアルして、 あらたにロゼも加わったみたいです。 このお酒は発泡性の軽い感じの甘いお酒なので、 今回は、私、おやつに合わせてみました。 ジャーン☆ そう、たいやきです。 甘いあんこと、シュワシュワとして爽やかな喉越しが よく合います！　　おいしい！ 白もロゼも味は似ていますが、ロゼのピンクは 本当にきれいなので、女の子の集まりにはお勧めですね！ 軽い飲み口なので、お酒が苦手な人にも 飲みやすいと思います。 ところで、 この酒器、ちょっと変わってるでしょう？ 東京駅の地下にお酒が一杯おいてあるおしゃれな お店があるの、皆さんご存知ですか？ そこで買ったデザイナーグラス☆です。 丸い底のため、そのままテーブルに置けないので、 下にゴムの輪がついていて、 こんなに傾けておいても大丈夫☆ ピンクのお酒が丸みを帯びて、可愛い感じです☆ ストレートやロックで飲めるお酒を これで、ちびちびやるのも良いかもしれません。 これは、なんでしょう？ 満月みたいですが、 このグラスを持ち上げて、光にかざしたところを 底から携帯カメラで撮ってみました♪ 携帯のカメラって、画質が悪い時もあるけど、 こんな風に不思議な写真が撮れることもあるので、 面白くて、すみれは、結構好きです。 皆さんも試してみてはいかが？ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_96.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_96.html さざめき／白鶴酒造 Tue, 16 Jun 2009 20:13:07 +0900 さざめき第２弾をいただきました！ パッケージデザインがすごく可愛いですね。 ピンク＋黒＋白は女の子が好きなそうな色でいいですね。 ビール党の私は、炭酸のお酒が好きなんですが、 ビールのように爽快な炭酸ではなく、 優しい炭酸かつ、日本酒の味も加わり、珍しい感じがしました。 それと、日本酒成分があるので、体によさそうな感じも◎です。 ビールは好きですが、冷え性はよくないし、これなら高級感もあるので いいですね（^▽^） ほんと最近年を取って、食べるものも考えて食べないなぁと 思います。 そんなわけでアテは赤ぶどうです。 ポリフェノールと鉄分抜群です。 美味しいものを健康的にいただくのは良いですね。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/part2.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/part2.html さざめき／白鶴酒造 Tue, 16 Jun 2009 19:00:03 +0900 週末に実家に帰ると、必ずと言っていいほど 「どこかに行こう！（訳：どこかに連れてって！）」と いう母。 でも、「どこに行きたいの？」と聞いてもコレと言った 答えが返ってこないのはいつものこと・・・。 実家に帰ることで、頭が休止モードになってる花梨に いいアイデアが浮かぶことはなく、結局 遠出するには時間がないので 近くでお花見に行くことに。 近くの山麓公園に行ってみると、桜を差し置き 存在感バツグンだったのが、この「こいのぼり！」 「どこから来たんだ！？」と疑問が沸きつつも その優雅に泳ぐ姿に見入ってしまいました！！ 続いて、公園内にあった花。 名前は何だろう～・・・。 元気よく咲いていたので、パチリと一枚。 そんな春の休日をのんびり過ごしていた 花梨でした。 その日の夜、昼ののんびりに引き続き 夜ものんびりしようと、ちょいと一杯。 （白鶴　さざめき） これスパークリングのお酒です。 シュワシュワのお酒っておいしいですよね～。 見てるだけで楽しくなるし～。 さて、このお酒以前もこのブログで紹介し、 今回はパワーUPして、リニューアル発売されました。 飲みやすくて料理との相性もバッチリ。 今回はお肉の煮込み料理と一緒にいただきました。 （さざめき　ロゼ） こちっは、赤ワインが入っていて、フルーティーでｇｏｏｄ☆ もちろんこっちもスパークリング。 おいし。 おいしいお酒も飲め、 のんびりできた休日でしたとさ。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_95.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_95.html さざめき／白鶴酒造 Tue, 16 Jun 2009 18:58:17 +0900 ４月に入りずいぶんになりますが、花粉さえなければ気持ちのいい季節ですね。。３月末の話ですが、大阪場所の千秋楽のお弁当をお土産でいただきましたのでその時の画像を入れてみました～ 私はお弁当だけもらって、ＴＶで観戦でしたがマス席？には有名パーソナリティーの方とか、プレゼンテイターとして大物政治家さんとかいらっしゃったそうです。 で、本題ですが今回は白鶴さんの「さざめき」２種類いただっきました(^。^) 瓶のデザインがおしゃれで模様がなんだかちょっとＬＶの雰囲気じゃありません？？ なんとなく気分的にガーベラとベアを並べてみたりして・・・ まず、白いほうから飲んでみました！ テーブルクロス・背景が白だと中身の色がわかんないですね。。ということで背景かえてみました。 発泡酒でちょっとにごりっぽくて、おいしいーー(^。^) フルーツにも合うので、カクテルにもしちゃいました。 こちらもめっちゃおいしいです。 ごちそうさまでした。。 お次は黒いボトルのロゼいきまーーす。]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/sazameki.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/sazameki.html さざめき／白鶴酒造 Tue, 16 Jun 2009 18:54:28 +0900 みなさま、ご無沙汰しております。 本当に最近、ばたばたしておりまして、、すっかり お酒と遠い毎日を過ごしておりました。 今回、ＳＡＺＡＭＥＫＩを2本頂き、やっとゆっくり休日の夜に いただくことができました。 デザインもすっかりチェンジして　かなりモダンな和風ｽﾀｲﾙが印象的！！ ヴィトン等思わせる斬新な模様が　結構似合っている感じがします。 私はやはり目をひくピンクからいただきました。 注ぐところから。。。かわいい上品な泡がふわあと立ち上がります。 そして、これまたほんのりピンクが愛らしい・・ 季節が過ぎちゃいましたが、夜桜を眺めながら味わいたかった1品です！ お味は、クセがなく微発砲がすっきりしていて、まるでシャンパンお米ぽい 味もなく、お風呂上りにはぴったりな1品でした。 この後、白もいただき・・・ 爽やかですっきりした味わいに、これまたごくごく・・ 一気に一人で2本　空けちゃいました・・・ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_94.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2009/06/post_94.html さざめき／白鶴酒造 Tue, 16 Jun 2009 18:53:26 +0900 今回は2本もいただいてしまいました。 同じ梅酒なのに味違いを２本も楽しめるなんて贅沢ですね。 普段お酒に合わせて何を食べるというような考え方をしていないので、 とりあえず冷蔵庫にあるパテとジャムを使おう！と思い立ち、 リッツを買ってきました。 ハムとチーズも合わせてみました。 すっごいおいしかったです。 リッツパーティとはよく言ったものです。 かなりいい感じです。 飲み方はこんな感じ↓ しその方は甘いながらもさっぱりしていて よく合いました。 しそって、リノレン酸が豊富で体にいいと聞いたことがあるので 余計おいしかったです！ でも、黄色の梅酒のほうは正直リッツには合わなかったです。。 あま～いお酒でそれ自体がデザートみたいな感じだったので、 最後に飲みました。 甘くて飲みやすいので、 お酒が苦手な人にはもってこいですね★ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2008/11/post_98.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/sake/2008/11/post_98.html 梅酒/梅屋 Wed, 12 Nov 2008 11:33:10 +0900