tag:www.sake-okoku.net,2008:/himeka/nikki/sumire//2 2008-03-13T05:56:07Z Movable Type 3.33-ja tag:www.sake-okoku.net,2008:/himeka/nikki/sumire//2.351 2008-03-09T09:09:47Z 2008-03-13T05:56:07Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第7回目として白鶴酒造様の「さざめき」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 お久しぶりです。 すみれです。 今回は白鶴酒造の新商品「さざめき」を試飲いたしました。 にごりの発泡酒ということで、楽しみです。 なんともドットのデザインがおしゃれな瓶ですね。 発泡性のしゅわしゅわ感が表現されているようで、今から楽しみ☆ 今回、すみれは広くて浅い酒器でいただきました。 この酒器、自分で買ったんですけど、 こんな形の酒器を買ったのには訳がありまして・・・。 テレビの時代劇とか大河ドラマなんかに出てくる昔の日本人って こういう広くて浅い酒器で日本酒飲んでるでしょう？ で、昔のお酒ってちょっと白濁してるじゃないですか。 あれの真似がしてみたかったんです。　だっておいしそうなんだもん。 ちょんまげを結っていた頃の日本人と同じように日本酒飲んでるって なんだか不思議。でも、日本酒の深ーい歴史を感じますよねー♪ さて、今回のお酒「さざめき」の味ですが、 しゅわしゅわ弾ける発泡感にびっくり。実はすみれ、 このお酒を開ける前に下に溜まっているにごりを混ぜようと瓶を振ってしまい、 いざ開ける時に吹きこぼしてしまいました。 炭酸を振って開けるようなもんですもんね。反省・・・。 でも、それくらい口の中でもしゅわしゅわ弾けて楽しい♪ 甘すぎず、すっきりした味わいで、日本酒の風味もあり、 まさしく日本酒のシャンパンみたいな感じ。 ホームパーティーの食前酒なんかに使うとぴったりでおしゃれかも☆ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2008:/himeka/nikki/sumire//2.326 2008-01-07T13:54:24Z 2008-01-16T01:55:40Z

引き続きまして、今度は「にごり酒」です。 すみれは普段から白くにごった酒が大好き...

スミレ姫 飲んでみるととてもあっさりとしてすっきりした飲みくちでした。 さらっとしていて、のど越しもするするとした感じ。 ぐいぐいいけちゃいそうな感じです（笑）。 お正月ということもあり、 おせちに入ってそうなものをちょっとずつお皿に盛って、 ちょびちょびいただきました☆ 次回はにごり酒についてもっと書きたいと思います☆ お楽しみに♪ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2008:/himeka/nikki/sumire//2.325 2008-01-07T13:40:53Z 2008-03-13T05:34:27Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第6回目として宝酒造様の「杏恋娘酒」「にごり酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 みなさん、こんにちは！ めっきり寒くなってきましたが、お元気ですか？ 今回は宝酒造さんの紹興酒ベースのお酒について書きます。 そもそも「紹興酒」自体にあまり馴染みがないので、 「どんな味なんだろう？」と思ってこわごわ飲んでみたのですが、 とってもおいしかったです！ お料理に良く合うということだったので、今回は 水割りで食事と一緒にゴクゴク飲めるスタイルでいただきました。 合わせた料理は味の濃い感じの鶏のから揚げです。 これが良く合いました！ このお酒は味の濃い料理の方が良く合うんじゃないかな？ 普通に梅酒や杏露酒の感覚で飲みやすいので、 今度はロックで楽しみたいと思うすみれでした☆ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.301 2007-11-04T09:26:52Z 2007-11-05T05:16:42Z

どうも、秋も深まってきましたが、 皆さんお元気ですか？ すみれは自分が秋生まれと...

スミレ姫 ジャーン！ 豪勢な手作り料理でもてなしてもらっちゃいました☆ 赤飯なんて炊いてもらったのは何年ぶり？？ とってもおいしくって感動です！ 一緒に写っているカップ酒もひまわり柄でかわいいでしょ？ ワインまであけてもらってほろ酔いでいただきました♪ そして、最後に・・・ ケーキです！ 宝塚の隠れ家的なケーキ屋さんでオーダーしていただいていたらしく、 とってもかわいくおいしかったです☆ 茶色のチョコクリーム地にベージュの薔薇がふたつ、花びらがはらはら散っていて 大人っぽい雰囲気もある素敵なケーキでした。 あ、ローソクは花梨姫とすみれの２人分ということでの、２本です。 ２０歳というさば読みではありませんので、あしからず（＾＿－）－☆ いやはや、というわけで 今年は素敵な誕生日パーティーをしていただいて楽しかったです！ この１年も素敵な年になりますように☆ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.212 2007-09-08T08:06:03Z 2008-03-13T05:22:02Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第5回目として小西酒造様の「LAPIS ラピス」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 皆さん、まだまだ暑いとはいえ段々秋の匂いがしてきましたが ご機嫌いかがですか？ 今回は小西酒造さんのラピスという青リンゴのお酒を飲んでみました。 このお酒、ユニークなのは、 首かけに「恋のお守り」がついていて、そのお守りはなんと 小西酒造さんが実際お祈りしてきてくれたものだというではありませんか。 何とも手の込んだおまけにすみれもびっくり！ 「恋」かー。恋も季節でいうと秋の方が似合う気がするのは すみれだけですかね。 春とか夏もすがすがしくて明るくて良いですけど、 すみれは秋の情緒あふれる切ない感じが好きです。 おっと、横道にそれましたが 肝心のラピスの方はと言いますと、とっても飲みやすい。 「お酒？」と思っちゃうくらいすーっと飲めちゃう なんとも飲みやすい女性向きのお酒でした。 これならお酒が苦手なあなたも一杯飲んで 思い切った恋の告白ができるかも！？ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.185 2007-08-07T13:59:01Z 2007-08-27T08:51:32Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第4回目として白鶴酒造様の「淡雪のようにすっと消えるのどごしのお酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 こんばんは☆ すみれです。 今回は白鶴酒造さんの 「淡雪のようにすっと消えるのどごしのお酒」を飲んでみました。 これは瓶がすっきりしていてとてもきれいです。 ２００ｍｌしか入っていないんだけど、背がそこそこ高くて、 正面の品名の入っているところの透明感がとてもきれいに工夫されてます。 この長～い品名に合いそうな。これは味も期待できますね。 「新感覚の日本酒」という首賭けPOPも気になります。 すっきりしてそうなイメージだったので、 お刺身に合わせてみました。 グラスは立ち飲みとかに出てきそうな、透明の冷酒用グラスです。 肝心のお味はと言いますと・・・、 「す～っ」とのどごしが本当に良い！　品名ずばり☆ しっかり日本酒なのに、ごくごく飲めちゃう感じです。 お刺身との相性も抜群で、生酒とかに近い感じを受けました。 日本酒が苦手な方にもぜひお勧めです。 ちょっと気をつけないとついぐっと飲んじゃって、 後で酔いが回りそうな気がしますけど・・・（笑）。 ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.172 2007-07-28T09:47:40Z 2007-08-02T05:49:11Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第3回目として月桂冠様の「プチムーンシリーズ」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 皆さん、梅雨も明けてぐんぐん暑くなってますが、 ご機嫌いかがですか？ 今回は、見た目がすごくかわいい月桂冠さんのプチムーンシリーズを 飲んで見ました。 すみれが今回飲んでみたのは 「澄める月　大吟醸」 「ふんわり吟醸」 「桃のお酒」 この３種類です。 まず、「澄める月　大吟醸」。 キリッとした感じで、冷やして飲むととても美味しかったです。 すっきりしているので日本酒を苦手な人にも 比較的飲みやすいかも。 さすが、「澄める月」ですね。 夜に女性が食事と共に軽く晩酌する感じにとても合っていると 思います。容量も丁度いいのでは。 次に、「ふんわり吟醸」。 これは、日本酒でも薄めというか、後味がさっぱりしていますね。 日本酒好きな女性には少し物足りないかもしれません でも、ボトルもより女性向きでかわいらしく、手をとりやすい感じです。 最後に、「桃のお酒」。 これは日本酒ではなく、完全にカクテルなのですが、 おいしい！！！ カクテルにありがちな薄めの味じゃなくて、 味わい深いカクテルですよ。 すみれには結構ヒットです☆ 以上、３種類飲んでみましたが それぞれに個性のあるお酒で十二分に楽しみました。 今回は夕食とともにいただいたのですが、 このビンは飲みきりタイプなので、３種類も試したら 結構酔っ払ってしまいました・・・。 ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.141 2007-06-12T01:47:54Z 2007-06-25T05:28:32Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第2回目として日本盛様の「SION（紫音）」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 皆さん、だんだん夏の陽気になってきましたが、ご機嫌いかがですか？ 今回は日本盛さんの についてコメントしたいと思います。 まず、瓶を見てびっくり。 赤ワイン！？という見かけでラベルもおしゃれです。 よくよく首かけのPOPを読むと、「紫黒米」を使ったリニュールで ポリフェノールを含んでいるとのこと。 体に良さそうな感じだけど、苦かったりしないかな？と ちょっと不安を感じつつ・・・。 まず、本来の味がよくわかるようにロックで飲んでみることにしました。 グラスにそそぐとまぁなんともきれいな赤。 この時点で、結構テンションがあがってまいりましたよ、すみれは☆ いざ、お味の方は・・・。 「おいしーい！」、甘くて飲みやすい。心配していた苦さもなし。 ロックで飲んで正解でした。梅酒感覚で飲めます。 このままで飲み続けてももちろんいいんですけど、 色々割ってもおいしいと書いてあるし、 ここは一つすみれオリジナルカクテルを作っちゃいました。 皆さん、ホットカクテルって飲んだことありますか？ 私はあるお店で日本酒とカルピスと牛乳で作ったホットカクテルを 飲んだことがあるのですが、本当にほっと落ち着く味で おいしかったのを覚えています。 それをまねて今回は SIONにヨーグルトリニュール少々、牛乳少々を注ぎ、 レンジでチンしてみました。 これがまたおいしくなりましたよー♪ 夜にほっこり飲んでくつろぎたい人にはとてもお勧めです。 ぐっすり寝れそうな感じで癒されますよーｚｚZ☆ こんな感じでまだまだ色々楽しめそうなので、 またすみれオリジナルカクテルが出来たらご報告しますねー♪ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.123 2007-05-20T13:44:43Z 2007-06-12T04:48:58Z

どうも、こんにちは。 もう初夏の暖かさですが、皆さんお元気ですか？ 夏になると肌...

スミレ姫 思いっきり「酒」と書いてありますが、 これは以前花梨姫と一緒に韓国へ旅行した時に買ったもので、 女性なら知っている方も多いかと思いますが、最近話題で日本にも進出してきている 韓国コスメの有名メーカー「THE　FACE　SHOP」のものです。 これは何かというと、マッサージスクラブのようなものなんですが、 日本酒を大きく謳った商品を韓国のメーカーが出しているのがおもしろい。 パッケージにJapanese　Rice　Wine　と書いてありますが、 本当にワインのように芳醇な、やわらかいアロマのようないい匂いがします。 それにしても、この「酒」のロゴ、かわいくないですか？ さんずいへんのあしらいがポップだし、横線が稲穂ってのもなかなかおもしろいなぁ、と。 使い心地は良い感じですよ。　お風呂に入った時に、 これで体をマッサージしたらすごくすべすべになりました☆　 スクラブにありがちな「磨きすぎ感」もなく、仕上がりはしっとりしてるし。 ここらへんが、日本酒の本領発揮って感じですね♪ この調子で夏に向けて頑張りま～す☆ ・・・何を？（笑） ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.122 2007-05-08T12:49:29Z 2007-06-12T04:41:33Z

「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きた...

スミレ姫 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！ という酒蔵様を募集しております！ そこで今回、第1回目は大関様の「花泡香」を12名の姫達がモニター として飲んだ感想を日記に書き綴りました。 皆さん、こんにちは。 今回は大関株式会社の清酒　花泡香　を飲んだすみれの 感想をご紹介しようと思います。 花泡香はまず、瓶がむっちゃかわいい☆ 女心をくすぐる色と素材です。 フロスト瓶（磨ガラス）なのがいいですよね。淡いピンクだし。 こういう女の子向けの商品は雰囲気を大事にしたいので 「花泡香」の名前にちなんで、今回はお花を回りにちりばめてみました☆ ちょうど、先日学生時代の先輩の結婚式があって、お花をいっぱいおすそ分けいただいたので。 なんだか、すごいことになってますね・・・。 肝心なお味の方ですが、これがすんごく飲みやすい！！ やっぱり、女性が清酒を飲む時の大きなポイントは 「飲みやすいかどうか」だと思うんですよね。飲める方かどうかに関わらず。 その点、これは微発泡性だし、ほんのり甘く、そのくせすっきりしていて 和風スパークリングワインのような感じでした☆ ２５０ｍｌだったのですけど、なんとすみれ、１人で1本飲み干してしまいましたよ。 どういう風にして飲んだかといいますと、 なんと今回和菓子と一緒にいただいたんです！ えー、お菓子にお酒が合うの？？？って思われる方もいるかも しれませんが、最近はお菓子とお酒を出すお店もありますし、 ワインにもチョコを合わせたりするじゃないですか？ そんな感じで、 今回は端午の節句ということで、柏餅と一緒に 器も和風にして、いただきました♪ 甘い料理には甘いお酒が合うと言われますが、 甘いお菓子に甘いお酒もかなりよく合いましたよ！ 夕飯後寝るまでの間、一人でくつろぎながらいただいたのですが、 なんか「寝酒」みたいな罪悪感も全くなく（笑）、 優雅なひとときをおくれました。　 でも、寝る前におやつ食べるくせ、そろそろやめなきゃ～（＞＿＜）。]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.92 2007-03-05T10:36:06Z 2007-03-06T04:28:38Z

皆さん、暖かい日が続きますがお元気ですか？ もう春のご陽気ですね〓。 先日お知り...

スミレ姫 そう、宝塚歌劇のお土産クッキーです。　キティちゃんがかわいい♪ これがどうしてすみれにぴったりなのかというと・・・、 もうおわかりですよね？ そう、宝塚歌劇のシンボルが「すみれの花」なのです。 ちなみにすみれは特にヅカファンなわけでも 「清く正しく美しく」をモットーとしているわけでもございません。念のため。 でも、女性が演じる男役はやっぱりかっこいい。 歌舞伎で女形が妙に艶かしいのと同じで、 異性だからこそわかる異性の魅力を出すからなのでしょうね。 実はすみれも高校生の時に部活のミュージカルで男役を演じたことがあります。 なかなか好評で後輩の女の子にキャーキャー言われたもんでした。 ま、宝塚をまねたわけではなく単に女子校だったからなんですけど（笑）。 さてさて、 そんなこんなでいただいたクッキーを、ほっこりといただきたかったので すみれは甘酒を作ってみました。 皆さん、甘酒はよく飲まれますか？ 結構同年代の子では嫌いな子が多いみたいなのですが、 すみれは小さい頃から甘酒が大好きなんです。　家でもよく作ります。 というわけで、今回も酒粕を溶かしてお鍋でトロトロと甘酒を作ってみました。 おいしそうでしょ？　生姜をちょっぴり効かせるとよりおいしいですよね。 甘さ控えめのクッキーとの相性もばっちりで、ほっこり☆いただきました。 ちなみに、この甘酒を入れている湯のみはすみれが電動ロクロで作ったものです。 陶芸って楽しい☆　　 自分で作った器に自分で作った飲み物を入れて自分の好きなおやつを頬張るという ちょっぴり優雅なひとときでした♪ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.82 2007-02-13T09:08:00Z 2007-02-15T06:06:31Z

みなさん、こんにちは。 ２月というのに暖かい日が続きますね。 ２／４の立春から一...

スミレ姫 今年の方角は北北西でしたね。いつも食卓で北を向いて食べてるすみれに とっては、今年はとても向きやすい方角でした（笑）。 あと、姉が丹後半島に旅行したお土産にかにを買ってきてくれたので 贅沢にいただきました！今年初かに☆ すみれはかに味噌が大好きなんですが、かにの甲羅に日本酒を入れて 飲むのも乙ですよね♪　いい味が出ます。 この日はちゃんと豆まきもしましたよ。鬼はいませんでしたけど。 歳の数だけ豆を食べるというのも子供の頃に比べると数が結構な数に なってきてなんだか悲しい・・・。何個食べたかは秘密です☆ﾌﾌ 今年も1年無病息災で過ごせますように☆ ]]> tag:www.sake-okoku.net,2007:/himeka/nikki/sumire//2.59 2007-01-16T13:19:55Z 2007-01-17T04:51:29Z

皆さん、明けましておめでとうございます！ お正月はいかがお過ごしになりましたか？...

スミレ姫 おせちの中には黒豆や数の子、レンコンやぼう鱈など様々なものが入っていますが、 それぞれに意味があるのを皆さんご存知ですか？ 例えば、 「黒豆」には１年間まめに働いてまめに暮らせるようにという願いがこめられていたり、 「数の子」には子孫繁栄、「レンコン」には先の見通しが利くように、とか 「海老」には腰が曲がるまで丈夫でいられるようにという長寿の願いが込められていたりします。 おせちは１年の息災を願う日本の伝統的な料理なのですね。 そして、その隣に欠かせないのが、日本酒。 新年に飲む「おとそ」は１年の邪気を払い齢を延ばすと言われており、 平安時代から飲まれているそうです。 新年の門出は古くから親しまれてきた風習に習い、 日本の伝統を感じながら優雅に過ごすのがすみれ流のお正月です☆ 日本のつつましく風流な季節行事を実践してしっくり落ち着く時、 あぁ、日本人だなぁとつくづく実感できますよ。 皆さんも一度お試しあれ。]]> tag:www.sake-okoku.net,2006:/himeka/nikki/sumire//2.44 2006-12-21T03:17:23Z 2006-12-21T03:31:31Z

みなさん、初めまして。　すみれです☆ このページでは日本酒にまつわる様々なことを...

スミレ姫 みなさん、初めまして。　すみれです☆ このページでは日本酒にまつわる様々なことをすみれ視点で紹介、 分析してご報告していきたいと思っています。 すみれの日本酒との出会いは３年前。　あるお店でたまたま飲んだ 日本酒がとってもおいしかったことから始まります。 それまでの日本酒のイメージは口に含んだら「うっ」っとくる舌が 痺れるような味。お正月のおとそで口にするくらいで、飲むといったら おじさんのイメージでした。 それがふとしたことから「あれ、おいしい？」と思い、 思いもかけない日本酒との関わりが始まりました。 ぐっと量を飲むのではなく、ちょびちょび香りや味わいを楽しみながら 味わえ、料理の味も引き立ててくれる日本酒は 本当はとても私たち女性向きのお酒なのだと思います。 これから、皆さんが少しでも日本酒との新鮮な出会いを体験される ことを楽しみにこのページを進めていきたいと思いますので どうぞ、宜しくお願いいたしますね☆