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「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい!という酒蔵様を募集しております!
第7回目として白鶴酒造様の「さざめき」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。
お久しぶりです。
すみれです。
今回は白鶴酒造の新商品「さざめき」を試飲いたしました。
にごりの発泡酒ということで、楽しみです。

なんともドットのデザインがおしゃれな瓶ですね。
発泡性のしゅわしゅわ感が表現されているようで、今から楽しみ☆
今回、すみれは広くて浅い酒器でいただきました。

この酒器、自分で買ったんですけど、
こんな形の酒器を買ったのには訳がありまして・・・。
テレビの時代劇とか大河ドラマなんかに出てくる昔の日本人って
こういう広くて浅い酒器で日本酒飲んでるでしょう?
で、昔のお酒ってちょっと白濁してるじゃないですか。
あれの真似がしてみたかったんです。 だっておいしそうなんだもん。
ちょんまげを結っていた頃の日本人と同じように日本酒飲んでるって
なんだか不思議。でも、日本酒の深ーい歴史を感じますよねー♪
さて、今回のお酒「さざめき」の味ですが、
しゅわしゅわ弾ける発泡感にびっくり。実はすみれ、
このお酒を開ける前に下に溜まっているにごりを混ぜようと瓶を振ってしまい、
いざ開ける時に吹きこぼしてしまいました。
炭酸を振って開けるようなもんですもんね。反省・・・。
でも、それくらい口の中でもしゅわしゅわ弾けて楽しい♪
甘すぎず、すっきりした味わいで、日本酒の風味もあり、
まさしく日本酒のシャンパンみたいな感じ。
ホームパーティーの食前酒なんかに使うとぴったりでおしゃれかも☆
引き続きまして、今度は「にごり酒」です。
すみれは普段から白くにごった酒が大好きなので、
いろんなにごり酒をよく飲みます。
発泡性のものから、どぶろくみたいなものから・・・。
甘めで酵母の味のするのが好き。あのにごってとろっとした感じが
おいしそうで。甘酒なんかも大好きです☆
今回のお酒はこれ。

飲んでみるととてもあっさりとしてすっきりした飲みくちでした。
さらっとしていて、のど越しもするするとした感じ。
ぐいぐいいけちゃいそうな感じです(笑)。
お正月ということもあり、
おせちに入ってそうなものをちょっとずつお皿に盛って、
ちょびちょびいただきました☆


次回はにごり酒についてもっと書きたいと思います☆
お楽しみに♪
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第6回目として宝酒造様の「杏恋娘酒」「にごり酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。
みなさん、こんにちは!
めっきり寒くなってきましたが、お元気ですか?
今回は宝酒造さんの紹興酒ベースのお酒について書きます。
そもそも「紹興酒」自体にあまり馴染みがないので、
「どんな味なんだろう?」と思ってこわごわ飲んでみたのですが、
とってもおいしかったです!
お料理に良く合うということだったので、今回は
水割りで食事と一緒にゴクゴク飲めるスタイルでいただきました。

合わせた料理は味の濃い感じの鶏のから揚げです。
これが良く合いました!
このお酒は味の濃い料理の方が良く合うんじゃないかな?
普通に梅酒や杏露酒の感覚で飲みやすいので、
今度はロックで楽しみたいと思うすみれでした☆
どうも、秋も深まってきましたが、
皆さんお元気ですか?
すみれは自分が秋生まれということもあって、四季の中では
秋が一番好きです。
何もかもが実ってくるけど、同時に朽ちてもいく季節。
景色も空も空気もきれいで、なんだか切なく澄んでいる季節。
最近は地球温暖化の影響か、おかしな気候が多くなり、
暑い夏が長引くと思えば突然寒くなり冬に突入するという、
「秋が感じられない」ことが多くなって非常に寂しく感じています。
それはさておき、
暑かろうが寒かろうが誕生日はやってくるわけで。
今日は誕生日の話題をしたいのですが・・・、
いつもは「おめでとう!」という言葉に素直に「ありがとう!」が定番
の誕生日なのですが、・・・いえ、本人はその気だったんですけど、
今年はとうとうある知り合いの方に
「・・・おめでとうって言っていいんやんな?」と真面目に聞かれて
大ショックを受けてしまったすみれです・・・。
20代も後半になると無邪気に誕生日も祝ってられないのかとびびり、
また私もそんな気遣いをされる歳になってしまったかと、
これまた”切ない”秋の始まりとなりました。トホホ...
ですが、
こんなすみれの誕生日を祝って下さるという暖かい先輩がいらっしゃって
先日、その先輩宅へ花梨姫とご招待されてきちゃいました♪
花梨姫も同じ月の生まれなので、2人の誕生会ということで。

ジャーン!
豪勢な手作り料理でもてなしてもらっちゃいました☆
赤飯なんて炊いてもらったのは何年ぶり??
とってもおいしくって感動です!
一緒に写っているカップ酒もひまわり柄でかわいいでしょ?
ワインまであけてもらってほろ酔いでいただきました♪
そして、最後に・・・

ケーキです!
宝塚の隠れ家的なケーキ屋さんでオーダーしていただいていたらしく、
とってもかわいくおいしかったです☆
茶色のチョコクリーム地にベージュの薔薇がふたつ、花びらがはらはら散っていて
大人っぽい雰囲気もある素敵なケーキでした。
あ、ローソクは花梨姫とすみれの2人分ということでの、2本です。
20歳というさば読みではありませんので、あしからず(^_-)-☆
いやはや、というわけで
今年は素敵な誕生日パーティーをしていただいて楽しかったです!
この1年も素敵な年になりますように☆
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第5回目として小西酒造様の「LAPIS ラピス」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。
皆さん、まだまだ暑いとはいえ段々秋の匂いがしてきましたが
ご機嫌いかがですか?
今回は小西酒造さんのラピスという青リンゴのお酒を飲んでみました。
このお酒、ユニークなのは、
首かけに「恋のお守り」がついていて、そのお守りはなんと
小西酒造さんが実際お祈りしてきてくれたものだというではありませんか。
何とも手の込んだおまけにすみれもびっくり!
「恋」かー。恋も季節でいうと秋の方が似合う気がするのは
すみれだけですかね。
春とか夏もすがすがしくて明るくて良いですけど、
すみれは秋の情緒あふれる切ない感じが好きです。
おっと、横道にそれましたが
肝心のラピスの方はと言いますと、とっても飲みやすい。
「お酒?」と思っちゃうくらいすーっと飲めちゃう
なんとも飲みやすい女性向きのお酒でした。

これならお酒が苦手なあなたも一杯飲んで
思い切った恋の告白ができるかも!?


