梅屋さんの梅酒
投稿者: つばき姫 日時: 2008年10月23日 13:33
「姫香お酒モニター日記」
姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい!という酒蔵様を募集しております!
第9回目として梅屋様の「梅酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。
10月にしては、結構暑い日が続いてますね。
かわいいお花の画像をひとつはさんでみました。

ご存知の方も多いと思いますが、英名「イブニング スター」。和名「センブリ」って言うらしいです。
白色のほかにブルー紫のような色の種類もあります。
咲いている姿はほんとに「イブニング スター」ってぴったしって感じですよね~
それに比べて和名のほうは、にがーいお薬・・・・
さて、今回は梅屋さんの梅酒2種類を頂きました。

きれいなピンク色のしそ梅酒とあんず色の梅酒です。
紀州の南高梅の梅酒は、とってもフルーティーで、まずはストレートで食前酒としていただきました。
*一緒に写っているのは、「ブラックパール」という実ものの植物です。
実りの秋のイメージで添えてみました。
そして食後にも・・・こちらも梅酒の梅と同じ産地紀州でとれた秋の味覚「柿」と
一緒にまた一杯!
お次は、いよいよピンク色のしそ梅酒です。
朝摘んだばかりの赤シソを手絞りで加工しているそうです。
お味はすっきりさわやかーなしそテイストいっぱいの梅酒でした。
こちらは、甘いドライフルーツとあわせてみました(^。^)

チーカマとも合いましたよ~
投稿者: つばき姫 日時: 2008年10月23日 13:33


