http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/ ja Copyright 2008 Thu, 06 Mar 2008 20:31:41 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 甘さも発泡加減も絶妙ーーーーです！！春にはじけそうな、こんなお酒が欲しかったって感じ。。 で、せっかくなのでデザートカクテルでも作ってみよーかなって・・・春だし・・って ことで、春限定のサクラのゼリーがあったのでさざめきカクテル＜サクラんバージョン＞ですぅ！！ レシピは簡単！カクテルグラスにサクラのぷるぷるゼリー（サクラの花・アロエ・コラーゲン入葛のゼリー）を 好きなだけスプーンですくい入れ、上からしゅわしゅわの音を聞きながら「白鶴　さざめき」を注ぐだけ(^。^)ちょっと乙女ちっくなカクテルをぜひどうぞ～～～（＾＾）／▽ ちなみに、今回の使用のさくらのぜりーはこれでーす。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2008/03/post_16.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2008/03/post_16.html Thu, 06 Mar 2008 20:31:41 +0900 なんかむなし～～です。 皆様お風邪など召しませんようお気をつけくださいませ(^。^) ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2008/02/post_15.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2008/02/post_15.html Tue, 19 Feb 2008 20:07:08 +0900 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第6回目として宝酒造様の「杏恋娘酒」「にごり酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 皆様お元気ですか～？タイトルのお酒をいただきました(^。^)杏恋娘酒とは、杏ブレンドの紹興酒なのでーす！！にごり酒は読んで字のごとく･･という感じですが。。ビジュアルはこの通り↓ なかなかボトルといい、ラベルといいちょっといい感じです。 普通でも紹興酒は常備の家なのでバリエーションがふえたーって喜んで味見しながらぐいぐいいってしまいました。。。。 まずは、餃子に野菜炒めの中華料理と一緒に。 そしてお次はブラッドオレンジジュースとカクテルにして・・にごり酒は冷やしてグラスでそのままキューっと一杯！！ うーん・お～いし～いって友達とどんどん飲んであっと言う間に終了・・・・・でした。 杏の紹興酒とブラッドオレンジのカクテルってチャイナとイタリアーナのコラボかしら・・とか 杏恋娘酒は少し甘めなので、酸味の利いたカクテルにするとＧＯＯＤ！です。 にごり酒もフルーツに合うので、食後酒にもどうぞ～(^。^)]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2008/01/post_14.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2008/01/post_14.html Mon, 21 Jan 2008 20:39:19 +0900 見た目は普通のスクエアなスポンジケーキってとこですが、箱を開けたとたんなんとも芳醇なお酒の香り・・・。触ってみるとしっとり、ふわふわです。 一口食べてみて、う～んこれは・・・日本酒のサバランって感じ！吟醸酒のシロップが塗ってあるとのことでお子ちゃま達にはちょっと無理かなーー パッケージも塗り枡をイメージしているそうでおしゃれです。 お持ち帰りの手提げ紙袋が和紙模様に墨文字でまた渋い！渋い！ 秋の夜長のデザートにぴったり。。。 ご馳走さまでした～ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/10/post_13.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/10/post_13.html Tue, 02 Oct 2007 21:24:00 +0900 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第5回目として小西酒造様の「LAPIS ラピス」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 まだまだ残暑厳しいですが、へたってませんか～？？ ベランダに咲いたハイビスカスの花です。 南国の花ってなんといっても色がきれいですよね！！ 今年の夏、つばきは家のかき氷器でかき氷をつくり料理にアレンジしたり、カクテルに入れたりといろいろに重宝しています。 が、身体のへたり加減はあんまりかわんないかも・・・です。 ところで今回は、小西酒造＜白雪＞さんのＬＡＰＩＳというお酒を頂きました（＾＾） ＰＯＰなラベルとほんのりグリーンのお酒の色が女の子の目を引いてしまいますね～ カクテルグラスの方が合うかな～と思い、冷やしてカクテルグラスでいただきました。 家にあったベルギービールと、夏休みに信州の畑で摘んできたグリーンアスパラを茹でて、 ピリカラソーセージを添えました。 青ﾘﾝｺﾞ味のお酒ってとってもおいしいです！あっという間になくなってしまい・・・ 結構いけるくち？のつばきは、なんでもあっという間になくなってしまうといううわさもありますが・・・・。 とにかく、女性の集まるときなどにはぴったりです。お酒を普段飲まない人にも超おすすめです！ ごちそうさまでした～（＾＾）/ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/09/post_12.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/09/post_12.html Sat, 01 Sep 2007 18:59:06 +0900 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第4回目として白鶴酒造様の「淡雪のようにすっと消えるのどごしのお酒」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 今回は、白鶴さんのお酒登場です。まず瓶がスリムでおしゃれな感じ！！ お酒の名前も「淡雪のようにすっと消えるのどごしのお酒」・・・う～んちょっと名前は長いけど、 なかなか引かれるものがありますぅ。。。 季節がら、冷蔵庫でキンキンに冷やした冷酒グラスできりっと一杯！ きゅうりのたたき中華風を肴にこのまえ買った金魚の箸置きとワンショット。。 それから、名前のイメージで萩焼の器とおちょこで一杯！肴は「青唐のたいたん（←これって京都弁かな～」 淡雪といえば、雪うさぎ・・（←ちなみにこれも箸おきです） お酒らしくないボトルに入っている割には、なかなかしっかり日本酒でした。 家に遊びにきていた友人と一緒に食事をしながら飲んでいたの。。 あっというまになくなってしまいました～ ロックでも美味しいです。 あっ、でも日本酒のロックって邪道ですかね～～？]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/08/post_11.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/08/post_11.html Tue, 07 Aug 2007 20:53:21 +0900 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第3回目として月桂冠様の「プチムーンシリーズ」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 きっと「プチムーン」って名前からお酒を思い浮かべる人はあんまりいないかも・・って感じですが、すごく キュートな瓶に入ったお酒のシリーズなのですね～。 つばきは、４種類いただきました（＾＾） 2種類はカクテルのような、「桃のお酒」と「すだちのお酒」、 あとの2つは日本酒らしいお酒「満つる月」「ふんわり吟醸」。。。 桃とすだちのお酒は味見をしているうちになくなってしまい・・・ 満つる月とふんわり吟醸は、つるつるっといつのまにかなくなってしまい・・・で どちらもあっと言う間にごちそうさまって感じでした。 満つる月を冷やして夏らしく竹篭入りにしてみました。 なすびのお漬物といっしょに・・・ 瓶がかわいかったので、花瓶にして花を挿したりしてみました～～なかなかいいでしょーー ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/08/post_10.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/08/post_10.html Tue, 07 Aug 2007 20:52:24 +0900 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！という酒蔵様を募集しております！ 第2回目として日本盛様の「SION（紫音）」をモニターとして飲んだ感想を日記に書いてます。 先日日本盛さんの大変珍しいお酒「SION」いただきました。ボトルのビジュアルはまるでワインのよう！ スッキリとしたラベルのデザイン、中身のお酒の色はすごーーく素敵な赤紫です。 紫黒米を原材料にしていてポリフェノールもたっぷりとか・・ 私としてはこんなお酒を目の前に出されたら、試さずにはいられません！ 冷蔵庫で冷やしていたので、まずそのままで・・。少し甘めですね～ということでカクテル試作です。 まずは、ロックで・・。そしてソーダ割り・・・いい感じです。 レモン汁を少したらし、植木鉢で育てているミントの葉を添えてみました・・・なかなかですぅ。 ベースが少し甘めなのでさっぱり系とＭＩＸがおいしかったです。 でもおつまみは、ドライフルーツの盛り合わせでちょっと一杯１ショットしてみました。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/06/sion.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/06/sion.html Mon, 11 Jun 2007 21:05:40 +0900 「バラフ」って名前の葉っぱ野菜なのですが、見たところ葉っぱの表面に水滴が付いてるように見えます。でもね、触ってみると固まっているのです。どんな味がするのか、かじってみました。なんと！何も つけていないのに、塩味がするのです。葉っぱは薄いのですが、茎は多肉植物のよう・・・なんともおもしろい野菜でです。色がきれいなので、フルーツサラダに入れてみました（＾＾） 姫香のレシピでも紹介していますが、なかなかいい感じでしょ～ 難点は洗って少し時間が経つとヘナヘナ～ってなってしまいますので、召し上がる寸前に洗って盛って くださいネ。。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/05/post_8.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/05/post_8.html Sun, 20 May 2007 13:21:10 +0900 こんな感じ・・・（＾＾）/ 家にあるものを切っただけですが・・・、ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞ（黒胡椒入り）、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ（生）、プチトマトです。 なかなかいい感じでしょ～ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/05/post_9.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/05/post_9.html Tue, 08 May 2007 20:06:02 +0900 「姫香お酒モニター日記」 姫香便りでは、姫達にモニターとして商品の感想を聞きたい！ という酒蔵様を募集しております！ そこで今回、第1回目は大関様の「花泡香」を12名の姫達がモニター として飲んだ感想を日記に書き綴りました。 Ｇ．Ｗ．明けの五月晴れ！ 今回は大関さんの「花泡香」飲んでみました。ピンク色のボトルが春らしく、なんかかわいい。。しかも 私の好きな発泡酒と書いてあります。中身もピンクなのかしら？？まずは、グラスに入れて一杯。 日本酒の香りなのに、カクテルのようデス。ほどよい発泡、アルコール度もいい感じ・・。ちょっとおしゃれに家にあった南国の花デンファレと１ショットしてみました。 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/05/post_7.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/05/post_7.html Mon, 07 May 2007 11:41:14 +0900 これから、おＳＡＫＥに合いそうなハートパスタのレシピを考えよ～っと・・・ ちなみに、ハート型だけでなく、くまさんパスタとかいろいろありました（＾．＾） つばきの特別ﾚｼﾋﾟできたらまたＵＰしますネ。。 では、ＨＡＶＥ　Ａ　ＨＡＰＰＹ　ＶＡＬＥＮＴＩＮＥ’Ｓ　ＤＡＹ　！！！ ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/02/post_6.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/02/post_6.html Fri, 09 Feb 2007 20:45:45 +0900 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/01/post_5.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/01/post_5.html Tue, 30 Jan 2007 21:18:24 +0900 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/01/post_4.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/01/post_4.html Mon, 29 Jan 2007 20:49:28 +0900 ]]> http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/01/post_3.html http://www.sake-okoku.net/himeka/nikki/tsubaki/2007/01/post_3.html Tue, 09 Jan 2007 21:21:52 +0900