はじめましてユリ姫です
投稿者: ユリ姫 日時: 2006年12月11日 22:04
はじめまして、ユリ姫です。ブログを作成するのは今回初めてなので少し緊張しておりますが、よろしくお願いします。さて、急に肌寒くなり 燗酒の美味しい季節になりましたが 私はお鍋で徳利を燗するのが好みです。電子レンジだと失敗することが多いのですが、お鍋だと徳利に注いだお酒がきゅっと首もとまであがってくるんですよね。。このタイミングでお燗したお酒が私は一番好きです。肴はイカの塩辛なんですけど、オウチでつくるんです。母君作成版とユリ姫作成版、2種あるんですけれど微妙に味が異なるんです。我が家では毎年この塩辛対決が行われいつも母の圧勝です。秘伝のつくり方は、次回のブログでお知らせしますね。では今日はこのへんで!
投稿者: ユリ姫 日時: 2006年12月11日 22:04
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