日本酒日和　パート２神様と日本酒 (ユリ姫)

日本酒日和　パート２神様と日本酒

初詣に近くの神社に行ってきました。
そこでなんともかわいい！？清酒を見つけました。
清酒といっても御神酒なんですが、素焼きの徳利に入ってコルク栓という
実にシンプルな容器。
味わいは。。。というととても若いイメージ。どぶろくに近いのかな。発酵もまだまだ
という感じで濾過もしていないような。。。甘酸っぱいんですがとてもアルコール度数は高め。
花梨姫のまっこり！と味が似ているような気がするのですが。。。度数は御神酒のほうが強い！
ヒデお師匠に聞くと、神社で造ってるのかもしれんなあーとのこと。
清酒って神様に一番近い飲み物だったんですね。

さてさて、お値段は１，０００円です。神様の御加護があると思っても。。ちょっと高いですかね？

投稿者: ユリ姫日時: 2007年01月16日 22:08

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