お久しぶりです。
更新しなくては。。。。と思いつつ、気がつくともう２月ですね。
私は夜遅く自宅に帰っても、絶対にご飯を食べます。
さらに、今ものすごくはまっていることがあって。。。。。
それは、母が漬けた梅酒をお湯割りで　ちょびちょび飲む事！！

大きなガラスの器に、お玉からすくいあげて、あとは自分の好みで
お湯で割るだけ！度数は自家製なのでわからないですが、相当強いと思います！
コップ一杯で、かなり気分がふんわりしてきます。それに寒い夜はとてもあったまります！

昔、田舎のおばあちゃんが亡くなって、随分たってから、生前作っていた梅酒がでてきて
それを飲ませてもらったことがある。。。もう琥珀色を通り過ぎて　茶色のとろとろの梅酒でしたが

その美味しい事といったら！！
すべてのお酒の中でも私のベスト１。。。
本当に２度と味わうことができないので。。。

今年は私も梅酒つくってみようかな？

そうそう、巷でも梅酒を専門に飲ませてくれる店が増えたみたいですね。
今度　お店取材の姫たちと行ってこようと思います。
おすすめのお店があれば皆様教えてくださいね。
では、また！