さんまのにんにく煮はお酢を使うと、臭みもなくなり骨まで
やわらかく食べられます。

塩芋はおだしと塩だけのシンプルな味わい
お茶づけにもよく合います。
母が滋賀の田舎で昔よく食べたらしいです。

ただ　たんぽぽはやさしい味わいなので
桃やびわなど　和果実がよくあうと思いました！

器は上司の奥様の個展でゲットしたもの。
やわらかな白に一目ぼれし、思わずゲットしました。
少し大ぶりなので、中には杏の実をいれてみました。
去年漬けた杏酒の実だけがころころ余ったんで、アクセントです。
肉厚で歯ごたえありです。少し甘めのお酒には相性よしだと思います。