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たことキノコのソテー 桃のお酒
チョコのお酒

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【材料】

  • 純米酒 50cc
  • チョコレートシロップ 20cc
  • 牛乳 100cc

【作り方】
  1. 純米酒と牛乳をシェイクし、チョコレートシロップを少しずつ入れながらかき混ぜる。
  2. 好みに合わせてチョコレートシロップの量を調節する。
「チョコレート」と聞いて甘ったるいお酒を想像していましたが、
意外に甘さは控えめ。 チョコレートのほろ苦さが引き立つ大人なカクテルでした。
牛乳と日本酒の組み合わせも意外にマッチしており、まろやかな味でした。


日時: 2006年12月14日 21:53