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二十日大根の彩りサラダ ぶどうのシャーベット〜nigori〜
ぶどうのシャーベット〜sparkling〜

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【材料】

  • ぶどう 数個
  • ぶどうのチューペット 少量
  • 低アルコールの発泡性清酒 少量
【作り方】
  1. 器にぶどうのチューペットを出し少しほぐす。
  2. 低アルコールの発泡性の清酒をそそぐ。
  3. ぶどうの実を数個浮かべる。
初夏に合わせて冷たいデザートカクテルを作ってみました。シャーベットを一から作るのもいいけれど、昔懐かしいチューペットを使うと簡単です。低アルコールの発泡性清酒を使うと本当にデザート感覚で
楽しめます。なかなか見た目も涼しげですよ。


日時: 2007年06月22日 18:09