江戸末期文政年間創業。屋号「喜多屋」にこめられた「酒を通して多くの喜びを伝えたい」という志を大切にするとともに、創業以来「主人自ら酒造るべし」の家憲を踏襲して、蔵元と技術者と蔵人とが技術と経験を生かし情熱をこめて酒造りを行っています。

圧力を加えないしずく搾りで
仕上げる喜多屋の銘酒。
その様子をご覧ください。
【ここをクリック】
(QuikTime Movie 811kb)

社　名： 株式会社　喜多屋
所在地： 〒834-0031　福岡県八女市大字本町374番地
電　話： 0943-23-2154
ＦＡＸ： 0943-23-2156
代表者： 代表取締役社長　木下宏太郎

創　業：

 江戸時代　文政年間
受賞歴： 平成11年全国新酒鑑評会金賞「大吟醸　喜多屋　福島酒造製造」
(平成4〜6年に３年連続、平成10〜11年に2年連続受賞)
取扱い
商　品：		 清酒、焼酎乙類、発酵調味料、リキュール類

　喜多屋のある福岡県八女市は九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部に位置し、「日本書紀」に「山の峰岫重なりて 且つ美しきこと甚し」と記された米と水と自然に恵まれた山紫水明の地です。南東部には山並みが幾重にも重なり、特産の「八女茶」の茶畑と田園風景が広がる中を、「釈迦ヶ岳・御前岳」に源を発する清流矢部川が流れ、喜多屋ではその伏流水を仕込み水に使用しています。



福岡・八女の銘酒「喜多屋」ホームページのご案内です。（2月14更新）

本醸造「八峰」１０周年記念生酒、限定発売です。
「料飲店＆酒の肴レシピ」のページを更新しました。
新しいレシピを掲載。
喜多屋商品が飲めるお店紹介と板長さんが教える
「家庭で出来る酒の肴」レシピを紹介しております。

販売

「通信販売」のページを更新しました。

試飲会・イベント情報

試飲会情報のページを更新しました。
本格焼酎鑑評会が行われました。　

プレゼント

 「プレゼント当選者発表」のページを更新しました。

吟醸生貯・樽酒720ml 2本セットのプレゼントを発表しました。

米作り委員会 

 平成１6年度「米作り委員会」のページを更新しました。

喜多屋の酒造り

 「醪（もろみ」のページを更新しました。今年の大吟醸の仕込み経過を報告しております。「しずく搾り」を行いました。

商品紹介

 「清酒」「蒼田」のページを更新しました。
大吟醸　寒山水、大吟醸　蒼田が新発売になりました。

蔵内

 「蔵人の紹介」のページを更新しました。
３月9日に行った「酒蔵開放」の様子を紹介しています。

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