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 JRと阪神の福島駅から大通りを北へ徒歩5〜6分。福島6交差点のすぐ北、ABCホールの南にあるおしゃれなワインレストラン。といってもただのレストランではない。狭い間口の階段を上り、扉を開けて一歩足を踏み入れると、想像を超える広々とした空間が広がり、しかも膨大な数のワインが整然と出迎えてくれます。実はこのお店は、業務用酒類を販売する会社が経営しているアンテナショップ。常時400種ものワインがストックされ、ご希望に応じて試飲できるというから、ワイン好きにはかなりうれしいお店です。 料理はフレンチをベースに、イタリアンや和食のテイストも取り入れた斬新なスタイル。お手頃価格のアラカルトはもちろん、コースも3500円からとなっているので、カップルで出かけて手頃なワインをオーダーしても、1万円でお釣りが来ちゃいます。料理のグレード、ワインの質と品揃え、そして雰囲気の良さを考え合わせると、これは相当のお値打ち。 「展示してあるワインはどれも、リーズナブルな価格で気軽に、シェフ自慢の料理と共にお召し上がり頂けます。お好みのタイプをお気軽にご相談下さい」とソムリエの真殿和賀子さん。ワインのプロであるのはもちろん、何と「きき酒師」の資格もお持ちの上、ベルギービールにも造詣が深いというから、まさにお酒の女神様のような方です。 フランスの有名ワインメーカーの社長を招いてのセミナーなども頻繁に開かれているので、一般のワイン好きだけでなく、レストランや酒屋さんなど、ワインを仕事として扱うプロの方々にとっても要チェック。また飲食店の関係者には、「自店に合うワインが知りたい」「ワインに合うメニューを開発したい」などの相談にも乗ってくれます。ワインの販売会社による直営なので、その場でいろいろ試飲しながら、具体的な仕入れの商談を進めることも可能。まさにワインを楽しみ、ワインを学び、そしてビジネスにも活かせるという、日本で珍しいタイプの業態です。 |
 入り口を入るとワインがぎっしり！  シェフの中野さん  杉藤さんとソムリエの真殿さん  どれにしようかなー。 |
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| パーティーコースの料理の一部です。 | |||
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