| 社 名: |
合資会社宮島酒店 |
代表銘柄: |
信濃錦 |
| 所在地: |
長野県伊那市大字伊那3629番地1 |
| 電 話: |
0265-78-3008 |
FAX:
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0265-78-9492 |
| 代表者: |
宮島宏一郎 |
創業年月日: |
1911年1月1日 |
受賞歴: |
全国新酒鑑評会金賞・関東信越国税局酒類鑑評会優秀賞 |
米穀商が前身であったため、良質の原料米の確保には代々気を配っています。また「安心・安全の酒造り」を酒造理念としています。現在では原料米の九割以上が契約栽培米となり、平成17年春の全国新酒鑑評会では、無農薬栽培の美山錦を100%用いた純米大吟醸酒にて「金賞」を受賞しました。「芳醇辛口」を味わいの基本として、飲み飽きしない食中酒を目指しています。
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