千葉県　光明さん　のおすすめ
いかのわたホイル焼き	難易度：★★
材料：イカのゲソ・わた・塩
作り方： 適当に切ったゲソとわたに塩をふって魚焼き器などでちょっと焼く。ゲソにわたをつけながら食べると、酒がいくらでも呑める。 スタッフの、食べて一言： 深い味がするね。 作って一言： 墨袋をうまくはずさないと、真っ黒になるので注意。いかをさばくのがめんどうな人は、塩辛を使ってみるのもいいかも。