SAKE王国　のおすすめ
手羽先の醤油煮	難易度：★★
材料：材料（4人前）手羽先約10本、醤油80cc、酒30cc、にんにく2片
作り方： 鍋に手羽先、醤油、酒、包丁で軽くつぶしたにんにくを入れ、 手羽先が浸かる程度まで水を入れる。 最初は強火で、沸騰してきたら中火にし、約30〜40分煮る。 煮ている最中に煮汁がなくなってきたら水を足しながら煮る。 やわらかく、コクのある、しかしさっぱりとした味。冷えてもおいしいよ。