SAKE王国
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豚ひき肉と白菜のはさみ煮
難易度：
★★★
材料：
材料（2人前）
豚ひき肉(200g)、白菜(1/4個)、塩、コショウ、ショウガ、豆板醤(適量)
作り方：
塩、コショウを加えた豚ひき肉をよく手で練ります。
深鍋にサラダオイルを塗り、
5cmの長に切った白菜を敷き、1の豚ひき肉を手で拡げ、白菜と交互に重ねます。
刻みショウガと豆板醤を上に散らし、弱火で30分煮込めばできあがりです。
肉のうまみを吸い込んだ白菜がおいしいよ！
作り方：
