東京都　中島さん　のおすすめ
甘めの豚キムチ	難易度：★★
材料：豚肉・タマネギ・キムチ・醤油・ごま油
作り方： 豚肉と一緒にタマネギをどっさり炒めます。 十分に炒まったところでキムチをいれてしっかり炒める。 最後は醤油をしてゴマ油で仕上げます。 わりとさっぱりした日本酒にあうと思います。 スタッフの食べて一言： 豚キムチといえばビール。でもタマネギのおかげでマイルドになり日本酒でもOKです。 作って一言： キムチの味付け・入れる量によって醤油をかげんしてね。