黒木さん　のおすすめ

鳥肉のトマトケチャップ炒め

合うお酒：焼酎＆日本酒

材料：鳥の胸肉、トマトケチャップ、ブラックペッパー

作り方： 鳥の胸肉を食べやすい大きさに切る。 スーパーなどで貰ったビニール袋に入れ、トマトケチャップを入れ、揉む。 （万遍無く浸かる量）ブラックペッパー（適量） 炒める。 ※一晩ねかすとなお美味しい、好みで胡麻油、タバスコ等もグー。