杉山さん　のおすすめ

超簡単和風クリームチーズ

合うお酒：焼酎に合います。

材料：クリームチーズ、削り節、醤油

作り方： クリームチーズ（固形）を1センチ幅くらいに切って、削り節を大量にふりか け、醤油をかけていただきます。 これが私にとって大ヒットの酒のさかなです。