みぃさん　のおすすめ

そぼろこんにゃく

合うお酒：焼酎＆清酒

材料：いとこんにゃく１袋、合いびき肉200ｇ、砂糖大さじ２杯、みりん、大さじ１杯、醤油大さじ３杯、ねぎ、お好みで一味唐辛子、ゆずコショウ

作り方： 糸こんにゃくを一口大に切って、そぼろと一緒に炒めます。 そこに、上記の調味料を合わせ、水分が無くなるまで炒めます。 水分が飛んだら、みじん切りにしたネギを乗せて出来上がり。 お子さんのいる家庭でも、楽しめるメニューですよ。 お子さんが大きくなったら、お好みで一味やゆずコショウなどをどうぞ。