てんぐ太郎さん のおすすめ
ピリ辛ブリ
合うお酒:辛口の清酒
材料:ブリ、漬けダレ(酒、味醂、しょう油、おろしショウガ、豆板醤)
作り方:
  1. 漬けダレ用の材料をまぜる(分量は好み)。
  2. ブリをつける(半日程度)。
  3. 焼く