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ピーマンとパプリカのピリカラ炒め

合うお酒：辛口の清酒

材料：ピーマン、パプリカ、豆板醤

作り方： ピーマンとパプリカを線切りにする。 先にピーマンを炒め程よいところでパプリカと豆板醤を入れてさっと混ぜて 仕上がり