富樫さん　のおすすめ

ツナと玉葱のあっさりサラダ

合うお酒：合うお酒は、何でもOKです

材料：ツナ缶　１ 、玉葱　１〜２個、ポテトチップス　適宜（３０ｇ前後） 、マヨネーズ、塩コショー、七味とうがらし

作り方： 玉葱はスライスして軽く水にさらす 水気を切った玉葱と油分を落としたツナを軽く合わせマヨネーズと塩コショー、七味で味を整える 最後にポテトチップスを加えてざっくり混ぜ合わせてできあがり ポイント ポテトチップスはコンソメを使うと洋風、塩味を使うとあっさり味に仕上 がります。食べる直前に混ぜ合わせるとサクサク感が残っていて見た目にもボリュー ムがあります。パンに付けてもよし、いつでも手軽にできる１品 。鰹節をかけて軽く醤油をかけると本格和風味になります。