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vol.15「★沖縄応援企画　ちばりよ〜沖縄！泡盛蔵見学記」 [PAGE 1]　[PAGE 2]　[PAGE 3]　[PAGE 4]　[SPECIAL PRESENT]
2001年9月に米国で起きた同時多発テロ事件以来、日本を代表するリゾート地であり、泡盛の名産地でもある沖縄が、急激な観光客減で苦境に陥っているとのこと。 そこで「沖縄のピンチは泡盛のピンチでもある」という我々独自の見解のもと、日本の酒文化を支えるSAKE王国として微力ながら泡盛にエールを送るべく、急遽沖縄の泡盛蔵を取材することになりました。 「ヒデさんがアイラ島へ行ったんだから（ご存知ない方はこちら）、泡盛、いや沖縄へはぜひこのボクが・・」 という強い要望もあり、今回の取材は助手ひとり。 「晴れてきき酒師になった事だし、試しに行かせてみましょうかね」 とヒデさんのお許しも頂き、張り切って沖縄へと飛んだ助手でありました。