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| 酒材班がゆく mini 「かどや酒店飲み会」顛末記 PAGE2 | |||||||||||||||||
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| ■旨い酒、おいしい料理、そして喉を伝う上質の仕込み水 | |||||||||||||||||
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出品酒がすべて出尽くし、参加者の皆さんは各人席を変え思い思いの場所で酒談義に花を咲かせます。ヒデさんはといえば、「SAKE王国、よく見ているんですよ」という、酒問屋で勤務している美しいお嬢さん�･を独占して、すっかり上機嫌で話し込んでいます。
（助手からの懺悔：じ、実は・・“仕事抜き”の甘い文句のせいですっかり深酒してしまい、あの戦利品の「凡愚」をどこかに置き忘れてしまいました。わぁ～ゴメンナサイ。） ※なお、この“酒材”は元々掲載する予定ではなかったのですが、あまりに楽しい会だったこともあり、ヒデさんの強い意向で急遽掲載を決定しました。（内緒の取材であった上に戦利品まで失い、女王様をはじめスタッフ全員に、助手がとっちめられたことはいうまでもありません。) |
 近くの山で採れた山菜の天ぷら  タケノコとワカメの煮物  「あんしんきっちん」の女主人もご挨拶。  ふだんお店で出しているお酒がずらり勢揃い。もちろん仕入れは「かどや」さんから。
 会もたけなわとなり、お気に入りの一升瓶を抱えて思い思いの席へ移動し始めます。  「SAKE王国見てますよ」とうれしいお言葉。お酒についてもいろいろ詳しくご存じで、ヒデさんともすっかり仲良しになっちゃいました。  「残った分は皆さんで持って帰って下さい」という店主のうれしい言葉を受けて、最後は全員でジャンケンゲーム。我々酒材班も見事に銘酒を一本勝ち取ったのですが・・・。 |
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最初に登場したのは、地元の近くの山で採れた「ふきの葉やワラビの天ぷらの大皿盛り」。次いで採れたての「竹の子とワカメの煮物」「手造りの鯖の生寿司」「ふきと厚揚げの煮物」「山椒の佃煮」などなど・・いずれも酒呑みにはたまらない肴ばかりで。参加者の酒の進み具合を見計らいながら、角本さんのお奨めの酒がこれまた次々と登場し、参加者の面
々は喜々として杯を傾けながらうなずいておりました。
