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| おいしいお酒と料理が揃って皆さん大満足 |
グラス片手にブース巡りをしたヒデさんと助手が何より驚いたのが、各蔵元さんの気前良さ。4合瓶5000円クラスの高価な酒を指さして「あのぉ〜これ試飲してもよろしいでしょうか・・」と遠慮がちに試飲券を差し出すと、ワイングラス一杯にたっぷりと、それも「さ、さ、どうぞどうぞ」と満面の笑みで注いでくれるので、恐縮するやらウレシイやら。しかしその分一杯飲み干す毎に酔いが回り、結局全27蔵のうち14蔵の銘酒しか試飲できなかったのが多少悔いが残るところ。
 「飲み屋さんだともっと小ぶりの酒器で1杯1500円は取られますよね」
 「これだけ旨いお酒ばかりふんだんに飲めて、しかもおいしい料理も込みでの参加費4500円は実にお値打ちですなあ」
そして
「こんなに満足感の高いイベントはあの広島の時以来っスね」
と二人が共に思い起こしたのが、かつて酒材班10回記念で取材した全国新酒鑑評会前夜祭のこと。あの時も各蔵自慢の大吟醸や非売品の限定酒を、数千円の入場料でさんざん堪能したものでした。（詳しくはこちら→）
さて、甲乙付けがたい数々の銘酒たちとは別に、二人が一口食べて「これは合う!」と膝をたたいたのが、酒肴で唯一出品されていた「紅豆腐」。
豆腐を秘伝の漬け汁に浸し熟成させた発酵食品で、上質のチーズやフォアグラに似た濃厚な風味が、日本酒ととてつもなくマッチするのでありました（詳しくはこちら→）。機会がございましたらぜひお試し下さい。
やがてブッフェ料理も底をつき、二人で10枚の試飲券を使い切った頃には気分はすっかり大満足。ほどなく20時半となって予定通り宴もお開き。「今夜はもう・・ダメ」とばかりに、珍しく“はしご”をせずにまっすぐ帰路についた二人組でありました。
- ［ヒデさんと助手が飲んだ酒リスト（北から順に）］
南部美人大吟醸純米仕込（岩手）/純米吟醸白露垂珠亀の尾瓶内三年熟成酒（山形）/上喜元純米大吟中採り生詰（山形）/純米無濾過生原酒猫魔の雫（福島）/天明純米無濾過本生（福島）/大吟醸純米天鷹吟翔生酒（栃木）/御代櫻純米大吟醸（岐阜）/竹生嶋純米大吟醸（滋賀）/小鼓路上有花（兵庫）/純米大吟醸龍力山田穂（兵庫）/千代むすび純米大吟醸斗瓶囲い（鳥取）/純米吟醸七冠馬一番人気（島根）/竹林たおやか純米大吟醸（岡山）/獺祭遠心分離磨き二割三分（山口）
［全出品銘柄リスト（ブースNo.順）］
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| 岩手県 |
南部美人 |
(株)南部美人 |
| 秋田県 |
天の戸 |
浅舞酒造(株) |
| 秋田県 |
雪の茅舎 |
(株)齋彌酒造店 |
| 秋田県 |
まんさくの花 |
日の丸醸造(株) |
| 山形県 |
白露垂珠 |
竹の露(資) |
| 山形県 |
上喜元 |
酒田酒造(株) |
| 山形県 |
栄光冨士 |
冨士酒造(株) |
| 宮城県 |
浦霞 |
(株)佐浦 |
| 福島県 |
壺中春 |
末廣酒造(株) |
| 福島県 |
天明 |
曙酒造(資) |
| 栃木県 |
天鷹 |
天鷹酒造(株) |
| 茨城県 |
郷乃譽 |
須藤本家(株) |
| 福井県 |
一本義 |
(株)一本義久保本店 |
| 岐阜県 |
御代櫻 |
御代桜醸造(株) |
| 滋賀県 |
不老泉 |
上原酒造(株) |
| 滋賀県 |
竹生嶋 |
吉田酒造(有) |
| 奈良県 |
山鶴 |
中本酒造店 |
| 大阪府 |
浪花正宗 |
浪花酒造(有) |
| 兵庫県 |
小鼓 |
(株)西山酒造場 |
| 兵庫県 |
龍力 |
(株)本田商店 |
| 鳥取県 |
千代むすび |
千代むすび酒造(株) |
| 島根県 |
李白 |
李白酒造(有) |
| 島根県 |
七冠馬 |
簸上清酒(名) |
| 島根県 |
開春 |
若林酒造(有) |
| 岡山県 |
竹林 |
丸本酒造(株) |
| 広島県 |
いい風 |
山岡酒造(株) |
| 山口県 |
獺祭 |
旭酒造(株) |
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試飲開始早々に酒肴を確保。「しっかりお腹にモノを入れないと悪酔いしますからね」（ヒデさん）
グラスを持って北へ南へ
「紅豆腐」の製造元大塚食品のブース。「ボンカレー」でおなじみのメーカーですね
「さ、たっぷり飲んでよ」と蔵元さんはどこもサービス満点。写真は七冠馬（島根）のブース
会場では高瀬斉氏による似顔絵サービスも実施
蔵元さんの説明に耳を傾ける参加者の方々
お口直しのフルーツは激しい争奪戦に |
