- 媛の愛・天味(純米吟醸酒)
- 雲華(本醸造吟醸酒)
- 語り尽くせど飲みあきない(純米吟醸酒)
- 純米大吟醸(純米吟醸酒)
| 媛の愛・天味（純米吟醸酒） |
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豊穣の地、四国愛媛の米の味が生きています。 米は、厳選した愛媛県産の良質醸造 米「松山三井」。仕込み水には石鎚山
系から流れ出る伏流水を使用した、米 と水ともに「地」にこだわったお酒です。 ほのかな吟醸香と雑味のな
い淡麗な甘 さが口中にさらりと広がります。
原材料：米・米麹
麹米・掛米：松山三井
精米歩合：麹米・掛米40%
アルコール度数：16.3%
日本酒度：+3.0
酸度：1.3
内容量：750ml
希望小売価格(税込)：5096円 |
| 雲 華（本醸造吟醸酒） |
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厳選した山田錦を殆ど限界ともいえる35％にまで精米しました。徹底して淡麗な味を追求したお酒です。繊細な香りと爽麗な味わいは、京懐石のような料理にうってつけです。
原材料：米・米麹・醸造用アルコール
麹米・掛米：山田錦
精米歩合：麹米・掛米35%
アルコール度数：16.3%
日本酒度：+6.5
酸度：1.0
内容量：750ml
希望小売価格(税込)：4587円 |
| 語り尽くせど飲みあきない（純米吟醸酒） |
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飲み続けても飲みあきない純米吟醸。 酸味を含んだしっかりとした味わいと、ふくよかで柔らかみのある酒質がいつまで飲んでも飲みあきない旨さを伝えてくれます。良き友との語らいに、是非とも用意したい一本。
原材料：米・米麹
麹米・掛米：山田錦
精米歩合：麹米50%掛米55%
アルコール度数：15.8%
日本酒度：+3.0
酸度：1.7
内容量：1,800ml
希望小売価格(税込)：3873円 |
| 純米大吟醸 (純米吟醸酒) |
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精米歩合45％、つまり55％は削ってしまって米の中心部だけを使用して造られた酒が「純米大吟醸」。殿粉率を高くし、雑味を除くために中心部だけを使用するのですが、酒の中では最も贅沢で上質な酒に仕上がります。
原材料：米・米麹
麹米・掛米：山田錦
精米歩合：麹米・掛米45%
アルコール度数：16.3%
日本酒度：+1.5
酸度：1.3
内容量：720ml
希望小売価格(税込)：4077円 |
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