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「姫香便り」
12名のお姫様からなるお酒を楽しむ女性のためのお役立ちサイト。おすすめ料理やお店など女性視点の素敵な情報がもりだくさん!
今期も灘の酒大学始まりました!
「姫香の第10期酒大学日記」で
随時レポートしていきます! |
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ヒデさんの酒三昧
日本酒道研究会の酒道認定
式・京都梅宮神社にて
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どうにか酒道一級の試験に合格し、二級に合格した編集部Mと共に、京都・梅宮神社で認定を受けた。認定者は十六名(初段〜二級)。続いて菊正宗・村田顧問にによる「日本酒の醸造について」の講義があり、懇親会へと相成った。美しい庭を眺めながら、特性京弁当に舌鼓を打ち、次々と廻されてくる十六種類の銘酒を楽しんだ。帰りに飲み残しの「高野山・般若湯」を土産に頂戴し(感謝!) 梅宮神社を後にした。BYヒデ
(08.05.09)
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灘・伏見の酒蔵10社が
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